ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ Якщо ви обрали журнал вегетаріанської дієти про здоров’я
Помірні переваги при цукровому діабеті, такі як кращий контроль рівня цукру в крові із незначним зниженням його вимірювань за допомогою глікованого гемоглобіну (HbA1c), - ось що виявляє цей міжнародний аналіз щодо наслідків вегетаріанської дієти чи веганізму, коли у вас діабет. Ці нові дані, представлені в журналі "Серцево-судинна діагностика та терапія за жовтень", натомість представляють цей необов'язковий варіант як частину більш широкого здорового способу життя, не представляючи при цьому ні найменшого початку лікування.
· Вегетаріанська дієта була визначена як дієта, що виключає м’ясо, птицю та рибу. Веганська дієта була визначена як дієта, що виключає всі продукти тваринного походження.
Дослідники з Університету Кейо (Японія) та Університету Джорджа Вашингтона (США) провели систематичний огляд літератури на цю тему, визначили 477 досліджень, нарешті обраних 6, проведених протягом періоду втручання, щонайменше, принаймні 4 тижні, після еволюція рівнів HbA1c.
Дослідники об'єднали дані 255 учасників із діабетом 2 типу, у середньому 52 роки.
Таким чином, аналіз показує, що
· Сукупні результати 5 з 6 досліджень показують, що вегетаріанська та веганська дієти призведуть до значного зниження рівня HbA1c на 0,39% порівняно з всеїдною дієтою. Значне, але помірне зменшення, яке саме по собі не є початком лікування, вказують автори.
Крім того, ці дієти не мають значного впливу на рівень цукру в крові натще, що оцінює здатність організму метаболізувати глюкозу в короткостроковій перспективі: Таким чином, зведений аналіз 4 досліджень не виявляє статистично значущого зниження рівня цукру в крові натще: середня різниця з вегетаріанською або веганською дієтою проти контролю становить лише -0,36 ммоль/л.
Нарешті, вегетаріанські та веганські дієти пов’язані зі значним зменшенням загального споживання калорій.
Згідно з цим невеликим мета-аналізом, вегетаріанські та веганські дієти добре пов’язані з поліпшеним контролем діабету типу 2. Однак, навіть якщо зниження рівня HbA1c є позитивним, це також залежить від початкового рівня пацієнта. Оскільки, зрештою, цей рівень HbA1c повинен бути 25/11/2014