Цвітна капуста з легким соусом знижує калорії claudi31100

  • цвітна

Цвітна капуста з легким соусом * знижена калорійність *

інгредієнти

  • 1 шматок цвітної капусти
  • 500 г води
  • 1 шматок овочевого кубика
  • 20 г вершкового масла
  • 40 г борошна
  • 300 г молока
  • Сіль, перець, мускатний горіх
  • змішані заморожені трави

35 хв
легко

підготовка

Цвітна капуста:

Цвітну капусту наріжте невеликими квіточками. Якщо він не дуже брудний, негайно покладіть квіти у Varoma і промийте водою, інакше ретельно почистіть.

Помістіть воду та запасний кубик у. закрити і надіти варому.

Варіть цвітну капусту на Varoma/St.2 близько 25 хвилин (якщо вона все ще занадто жорстка, додайте ще 2-3 хвилини).

Коли цвітна капуста закінчиться, зберіть залишок рідини і відкладіть.

Масло і борошно в, Варома/3 хв./Год 2 рагу.

200 г залишкової рідини (при необхідності залити водою) і додати молоко при 90 ° C/7 хв./Год. Дайте 2 закипіти.

Вставте мірну чашку та соус приблизно на 25 сек./Год. Пюре 8, щоб не було грудочок.

На завершення приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом.

Я додаю заморожену зелень і ще раз коротко перемішую на рівні 2.

Картопля в будь-якій формі, а для любителів м’яса також чудово смакує з шніцелем з індички, курки або свинини.