Вуглеводи, що вони використовують для журналу santé
Для чого використовуються вуглеводи? Де вони сховані? Вони товстять вас? Вуглеводи (цукри) часто є предметом стереотипів. Настав час встановити рекорд прямо! Вуглеводи - основний будівельний матеріал їжі - забезпечують енергію, необхідну для підтримки функціонування клітин. Існує два типи: прості вуглеводи (лактоза з молочних продуктів, фруктоза з фруктів та меду, глюкоза з овочів, сахароза із солодких продуктів тощо) та складні вуглеводи, що складаються з декількох молекул простих вуглеводів (хліб, крупи, рис макарони тощо). Простий або складний, кожен грам вуглеводів забезпечує 4 ккал. Переважними вуглеводами є джерела крохмалю, особливо цільнозернові продукти та бобові, а також фрукти та овочі. Людям з діабетом слід бути обережними і розподіляти вуглеводи протягом дня. Хоча цукристі продукти забороняти забороняти, їх слід уникати окремо.
Більше вмісту
Верхній вміст
6 дивовижних порад щодо зменшення цукру
Бажання обмежити споживання цукру означає не лише вибір різних продуктів харчування та певні депривації. Ви можете допомогти своєму організму краще впоратися з цією зміною.
Бажаючи усунути вуглеводи, хороша чи погана ідея ?
Дієта з нульовим вмістом вуглеводів ні необхідна, ні рекомендована для тривалої втрати ваги або оптимального здоров'я. Правильні вуглеводи допомагають запобігти хворобам і підтримувати форму.
Корисні чи погані для вас вуглеводи? ?
Їжа, виготовлена з вуглеводами, може забезпечити необхідні поживні речовини, якщо ви вибираєте їх з розумом. То які з них віддавати перевагу? чого уникати? Як знайти правильний баланс ?
4 ідеї для сніданку без додавання цукру
Ранкова їжа не обов’язково римується із «солодкими злаками». Дізнайтеся про декілька ідей щодо простих у приготуванні інгредієнтів, які ідеально підходять для початку дня.
Що відбувається в нашому організмі, коли ми їмо цукор ?
Вживання надмірних вуглеводів впливає на роботу мозку, окислення клітин шкіри, накопичення жиру та рівень стресу.
Фруктоза, лактоза, крохмаль ... Які цукри надавати перевагу у вашому раціоні ?
За звинуваченням у тому, що ви товсті, вуглеводи погано пресують. Французи вживають недостатньо і не їдять правильних !
Всі наші статті про вуглеводи
Чи жири та цукор товстять вас? ?
Жир для нас важливий, але має погану репутацію. А деякі цукри роблять вас товстішими за інших ... Оцінка їх якостей дозволить вам розібратися зі своїм здоров’ям.
Чому цукор товстить
Порушуючи обмін речовин, надлишок цукру змушує вас жирувати більше, ніж жиру. І виникає замкнуте коло, адже солодке, крім того, робить вас залежним !
Харчування: який цукор вибрати ?
Хоча нам потрібна лише невелика кількість цукру, нам, як правило, подобається смак. Білий або коричневий цукор? Сироп агави або тростинний цукор? Щоб варіювати задоволення, ось переваги та недоліки кожного.
Дізнайтеся більше про вуглеводи
У яких продуктах ховаються вуглеводи? Швидкі, складні, прості, повільні, чи еквівалентні вони? Вони товстять вас? Перевірте свої знання.