Цвітна капуста з шинкою; Рецепт пармезану f; r ваш ді; т

Фото: Eat Club/Isabell Triemer

Дієта гарантовано увінчається успіхом: цвітна капуста з шинкою і пармезаном

Кілька простих інгредієнтів, навряд чи калорій або вуглеводів, а крім того, готуються блискавично. Звучить це мрія, але це чудовий рецепт цвітної капусти з шинкою та пармезаном.

Інгредієнти на 1 порцію:

• 300 г цвітної капусти
• 1 цибуля-шалот
• 50 г вареної шинки (без жирової облямівки)
• 1 чайна ложка олії
• 2 ст. Ложки швидкого приготування овочів
• Солоний перець
• 10 г свіжо тертого пармезану

За порцію приблизно:

• 255 ккал
• 14 г жиру
• 9 г вуглеводів
• 23 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

1. Поділіть цвітну капусту на невеликі квіточки і помийте. Почистіть і дрібно наріжте лук-шалот. Шинку наріжте короткою соломкою. Нагрійте олію на сковороді з покриттям. Обсмажте в ньому цибулю-шалот і шинку, перевертаючи, протягом 2 хвилин.
2. Додайте цвітну капусту і залийте овочевим бульйоном. Варити на повільному вогні 5 - 6 хвилин. Цвітна капуста все одно повинна трохи погризти. Приправте за смаком сіллю і перцем. Вийняти з каструлі і посипати пармезаном.

Наші Цвітна капуста з шинкою та пармезаном ідеально підходить для вашого харчування. Ви також можете насолодити себе стрункими цими чудовими рагу:

---