D; Звідки береться їжа - блог - zooz wiki

Те саме було б і щодо риби та м’яса, оскільки деякі тварини зимують в сплячку взимку, тоді як інші можуть взагалі зникнути, мігруючи в теплі регіони далі на південь, поки не прийде весна. Кажуть, також, що сезони спарювання та народження тваринного світу мали величезний вплив на сезонні дієти людей, де продукція майже повністю вирощується або полюється дуже місцево.

Зараз, однак, завдяки складним новим транспортним засобам, технологіям та доступу до продуктів харчування, які вирощують або виробляють наполовину світу, дієти навряд чи є сезонними, оскільки ми можемо отримувати будь-який продукт у будь-який час року, саме в місцевий супермаркет. Звідки береться вся ця їжа, коли ми починаємо міркувати про вплив нашої вимогливої дієти на світ у цілому?.

Залежно від продукту, їжа надходить у Великобританію з багатьох різних країн, таких як Данія, Колумбія, Таїланд, Італія, Китай, Канада та Нова Зеландія. Багато інших країн також виробляють продукцію, що продається у Великобританії. У Великобританію імпортуються продукти з більш ніж 160 країн, що означає, що ми справді розробили смаки з усього світу.

Хоча Великобританія є одним з найбільших у світі виробників м'яса та молочних продуктів, ми імпортуємо більшу частину своєї їжі, починаючи від шоколаду та кави, та до величезної кількості фруктів та овочів, які через наш дуже сезонний клімат не можна вирощувати . увесь рік. І справді, продукти, які ми взагалі не можемо вирощувати, такі як тропічні фрукти, включаючи ананаси, апельсини та банани, які часто складають наші фруктові миски. Роблячи покупки на місцях у своїх м’ясників та овочівників, ви отримаєте більше сезонного вибору, а також спробуєте речі, про які ви, можливо, раніше не розглядали.