Daoud Basha Syrien - Рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 400 г Яловичий фарш
  • 2 цибулини
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ст. кава Кмин
  • 1 щіпка кориці
  • 1 ст. ложка томатної пасти
  • 1 невелика банка подрібнених помідорів
  • 1 ст. ложка олії
  • 1 ст. панірувальні сухарі
  • 1 щіпка солі
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. У салатниці змішайте яловичину з корицею, сухарями, кмином і очищеним і подрібненим часником. Сформуйте фрикадельки і підсмажте їх на гарячій сковороді з 1 ч. Л. олійний суп.
  2. Книга. На їх місці потойте очищений і нарізаний цибулею цибулю. Включіть помідори і томатну пасту, сіль і перець, поверніть фрикадельки назад і тушкуйте близько 20 хвилин. Подавати гарячим.

Поради та поради для сирійця Дауда Баші

Можна додати кілька листочків м’яти. Подавати з лавашем або рисом.

daoud