Dash Diet - План харчування на тиждень, поради; Рецепти

Зараз існує безліч дієт, деякі з яких є більш перспективними, а інші менш перспективними. Краш-дієти, які обіцяють швидке зниження ваги, але мають заздалегідь запрограмований страшний ефект йо-йо, ніжні дієти, які повинні призводити до довгострокового зниження ваги та змін дієти, які не тільки повинні допомогти вам схуднути, але і для загального стану здоров'я.
Якщо ви шукаєте таку дієту, це все Тире дієта Я впевнена, що вам все одно!

Звідки береться ця дієта?

Концепція дієтичного тире (Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії) не є новим. Американські лікарі опублікували цей план дієти для зупинки високого кров'яного тиску ще в 1997 році.
У 2013 році дієта Dash була визнана найбільш здоровою дієтою року.
З тих пір рівень їх обізнаності зріс.
Високий кров'яний тиск є широко поширеною проблемою західної культури і є основною проблемою, оскільки високий кров'яний тиск збільшує ризик серцевого нападу в два рази, а ризик інсульту в сім разів.
Оскільки, зокрема, люди з надмірною вагою страждають від високого кров’яного тиску, ця концепція була розроблена саме з огляду на це. Але це зосереджується не лише на втраті ваги.

Що таке концепція?

Дієтна дієта - це не дієта в загальноприйнятому розумінні, а зміна дієти. Зрештою, артеріальний тиск слід постійно знижувати.
Під час цієї зміни в раціоні деякі продукти вилучаються з плану харчування і замінюються іншими.
Оскільки нікому не потрібно голодувати з дієтою Dash, це дуже вдала концепція. Ви можете їсти свою їжу до тих пір, поки будете готувати їжу з «правильними» продуктами.

плоть
Оскільки в тваринному жирі багато холестерину та насичених жирів, червоне м’ясо є табу. Натомість м’ясо слід подавати у вигляді курки та індички.

Молочні продукти
Як вже згадувалося раніше, слід уникати тваринного жиру. Тож вершковому маслу не місце в холодильнику. З іншими молочними продуктами завжди слід вживати нежирний варіант.

Яєчний білок/білки
Білок є важливою складовою дієти. У вигляді риби, квасолі, сочевиці та соєвих продуктів їх слід вживати вдосталь. (Докладніше: білкова дієта)

фрукти та овочі

Фрукти та овочі наповнені вітамінами. Дієтна дієта передбачає дві порції фруктів або овочів за один прийом їжі. Одним видом фруктів, якого точно не повинно бути, є авокадо. Вони повні здорових ненасичених жирних кислот. Буряк має ефект зниження артеріального тиску. Нехай ці сорти мають особливо смачний смак.

Крупи та горіхи
Дієтна дієта не покладається на повну заборону зерна. Але слід дотягнутися до правильних сортів. Тому слід їсти лише продукти, виготовлені з/з корисними зернами. Горіхи, як і авокадо, містять багато ненасичених жирних кислот і тому ідеально підходять як закуска замість солодощів. Але несолене, будь ласка!

Сіль і цукор

Слід уникати солі. рекомендована добова кількість - 6 грам, що приблизно еквівалентно рівній чайній ложці. Однак більшу частину часу ми стикаємось із цими кількостями, що погано впливає на тривалий час на артеріальний тиск. Тому слід замінити кухонну сіль спеціями та уникати готових продуктів, ковбас (вони містять багато солі) та солоних горіхів.
Звичайно, цукор слід їсти лише в невеликих кількостях. Якщо обійтися без солодощів і готових продуктів, вам значною мірою вдасться їх уникнути.

алкоголь
Алкоголь підвищує кров'яний тиск. Випити час від часу не проблема. Однак краще уникати великої кількості пива, вина тощо.
Те саме стосується сигарет. Відомо, що куріння значно збільшує ризик інфарктів та інсультів. Тож краще нехай буде ця нездорова звичка.

Як виглядає план харчування для цієї дієти?

Щоб дати вам уявлення про харчові звички дієти Dash, ось тижневий план харчування.
Потім варіюйте, як вам заманеться - завжди стосовно тих продуктів, які Даш Дієта класифікує як "погані" та "хороші".
Під час приготування використовуйте оливкову олію.

Як бачите, дієта Dash - це не важка для дотримання дієта, оскільки їсти можна майже все.
Просто дотримуйтесь наведених вище правил.
Перехід з червоного на біле м’ясо спочатку може бути трохи складним, оскільки багато традиційних страв готуються зі свинини або яловичини.
Якщо ви не можете або не хочете обійтися без одного або двох державних свят на рік, то це теж не проблема. Але переконайтеся, що ви їсте особливо нежирну, малосолену та низькоцукрову їжу протягом усього іншого.
Дієтна дієта гарантує, що ваша вага знижується, а підвищений артеріальний тиск заспокоюється.

На додаток до цієї форми харчування, вам слід регулярно займатися хоча б легким видом спорту. Якщо у вас дуже велика вага, почніть плавати та їздити на велосипеді, щоб не перевантажувати суглоби. Потім ви можете чергувати ці види спорту з ходьбою або бігом.
Щоб знизити артеріальний тиск, слід уникати стресів - спробуйте включити в своє повсякденне життя вправи на розслаблення та аутогенні тренування.

---