DCMedical 4 багатих продуктів харчування; n вітамін D
Лосось містить вітамін D.
Більша частина вітаміну D. потрібні для тіла ми отримуємо його сидячи на сонці. Але його також можна отримати з їжею. Ось найбагатші природні джерела:
Вітамін D важливий для кісток, клітин крові та імунної системи - захист організму від мікробів. Всього кількох хвилин на день, якщо ви дозволяєте сонечку бити вас в обличчя, і ваших рук достатньо, щоб тіло це виробляло. Але його також можна отримати з їжею. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо вважаєте, що ваш рівень низький.
Скільки вітаміну D потрібно?
Більшості дорослих потрібно близько 15 мікрограмів (мкг) на день. У немовлят він знижується до 10 мкг, а у дорослих старше 70 років - до 20 мкг. На етикетках ви можете побачити кількість вітаміну D, зазначену в міжнародних одиницях (МО). Один мікрограм дорівнює 40 міжнародним одиницям. Є продукти, багаті вітаміном D, такі як апельсиновий сік, рослинне молоко або йогурт, і виробники пишуть це на етикетках продуктів. Але ось натуральні продукти, з яких ви можете їх отримати:
Якщо ви шукаєте здорову основну страву для їжі, яка містить пристойну кількість вітаміну D, спробуйте поставити веселену форель на грилі. Він містить 16 мкг на порцію 85 грамів риби.
85-грамова порція лосося містить від 10 до 18 мкг вітаміну D, залежно від виду. Дикий лосось важить лише 10 мкг, а консервований червоний лосось - 18. Інші жирні риби, такі як скумбрія, оселедець і сардина, також містять досить хорошу кількість вітаміну D.
Тунець може містити близько 6 мкг вітаміну D в порції 85 грам.
У 85 грамах печериць шампіньйонів (темних) міститься 8 мкг вітаміну D. Але перед варінням добре потримати їх трохи на сонці, оскільки УФ-промені піднімають рівень вітаміну D.