DCMedical C; t багато волокон повинно s; м; nc; м для профілактики захворювань
Вживання клітковини захищає здоров’я
Новий мета-аналіз вивчає 40 років досліджень, намагаючись знайти ідеальну кількість клітковини, яку ми повинні споживати для запобігання хронічним захворюванням та передчасній смертності.
Дослідники та громадські організації охорони здоров’я давно вітають переваги споживання клітковини, але скільки клітковини нам слід споживати, точніше?
Це питання спонукало Всесвітню організацію охорони здоров’я (ВООЗ) провести нове дослідження. Результати публікуються в The Lancet.
Нове дослідження має на меті допомогти розробити нові рекомендації щодо споживання харчових волокон, а також виявити, які вуглеводи найбільше захищають від незаразних захворювань і можуть запобігти набору ваги, зазначає Medical News Today.
Незаразні хвороби також називають хронічними. Зазвичай це займає багато часу і прогресує повільно. За даними ВООЗ, існує "чотири основних типи незаразних захворювань:" серцево-судинні захворювання, рак, хронічні респіраторні захворювання та діабет.
Автором дослідження є професор Джим Манн з Університету Отаго, Нова Зеландія, а Ендрю Рейнольдс, докторант Медичної школи Данідіна в Отаго, є першим автором статті.
Професор Манн пояснює мотивацію дослідження, кажучи: «Попередні огляди та мета-аналізи зазвичай досліджували один показник якості вуглеводів та обмежену кількість захворювань, тому не було можливості визначити, які продукти рекомендувати для захисту від ряду захворювань. умови. "
Щоб з’ясувати це, дослідники провели мета-аналіз спостережних досліджень та клінічних випробувань.
Щоденне споживання 25-29 грамів клітковини є ідеальним
Рейнольдс та його колеги дослідили дані, включені до 185 спостережних досліджень - на суму 135 мільйонів людино-років - та 58 клінічних випробувань, в яких було залучено понад 4600 людей. Проаналізовані дослідження проходили майже 40 років.
Вчені досліджували частоту виникнення певних хронічних захворювань та рівень передчасних смертей, спричинених ними.
Такими захворюваннями були: ішемічна хвороба серця, серцево-судинні захворювання, інсульт, діабет 2 типу, рак товстої кишки та низка видів раку, пов’язаних з ожирінням, таких як рак молочної залози, рак ендометрія, рак стравоходу та рак передміхурової залози.