DCMedical Dr.
ЕКСКЛЮЗИВНО в DC MEDICAL, дієтолог Анка Ханку, доктор медицини, щоденними "таблетками" пояснює нам, що і як їсти на зимові канікули. В одинадцятому епізоді Порад дієтолога ми говоримо про те, що ми їмо, коли нас запрошують відвідати друзів чи родичів.
На зимові канікули, особливо на Різдво, трапезу подають з родиною та друзями, очікують колядників та їдять традиційні страви. Дієтолог Анка Ханку, доктор медицини, ЕКСКЛЮЗИВНО пояснює, як їсти на Різдво, потім коли ми в гостях, але ми дотримуємося дієти.
,На Різдво, коли ми в гостях або коли заходимо до ресторану, у нас є вибір між безліччю особливих традиційних страв, які нам можуть подобатися чи не подобатися, і тоді ми виберемо те, що нам найбільше подобається. Ми будемо додавати невеликі кількості за смаком, нам не потрібна кожна страва, тому що ми знаємо, що інші підуть за нею. Звичайно, ми будемо хвалити всі страви господаря, щоб догодити йому, і ми повинні бути обережними, як їх поєднуємо. Ми можемо спробувати за сніданком скуштувати традиційні салати з яловичини, баклажанів, ковбас, деякі ковбаски, характерні для Різдва. В обід ми повинні їсти стейк, квашену капусту, а ввечері залишаємо трохи поленти або салату з буряка, і тому ми не навантажуємо організм усіма традиційними продуктами, характерними для Різдва, за один прийом їжі ", - сказала доктор Анка Ханку.
Що стосується напоїв, які супроводжують традиційні страви, то вино часто є неодмінним напоєм на столах румунів на Різдво. Дієтолог в іншому епізоді зазначив, що глінтвейн, який такий смачний, було б дуже добре пити без цукру, лише з корицею, гвоздикою та іншими спеціями, які надають смаку вину. Щодо десерту, добре зробити перерву між обідом та солодощами, навіть якщо спокуса негайно поставити солодощі на стіл велика. Я також рекомендую вам зробити перерву між подачею обіду та десертом. Десерт може прийти через півтори години, два рази, коли ви залишаєтеся і спілкуєтесь зі знайомими, друзями, які вас запросили, родичами, щоб організм встиг переварити ці продукти ", - сказала д-р Анка Ханку.