DCMedical Fruits; і овочі, які s; м; n; банки; Цієї осені
Здорове харчування передбачає вживання сезонних фруктів та овочів. На відміну від літа, осінь може здатися не такою ніжною. Неправильно, стверджують дієтологи, які склали список сезонних продуктів, які ми можемо їсти за ці місяці.
Чорниця та гарбуз - зірки сезону, але настав час поділитись увагою з іншими осінніми фруктами та овочами. Можливо, вам доведеться заглянути за продуктовий магазин вашого місцевого магазину, але варто поїхати на ринок.
Кріп або кріп
У будь-якому випадку, кріп цінується в середземноморських країнах і мало використовується в нашій кухні. Можна використовувати листя - які надають аромат і солодкий смак. Корінь або цибулина добре поєднуються в ріпі, моркві, ревені, як гарнір для стейків, наприклад. Вони мають 31 калорію на 100 грамів і 3,1 грама харчових волокон.
Вони є хорошим варіантом для осінніх салатів. Вони трохи гіркі, але освіжаючі, ідеально підходять як гарнір до риби або м’яса, але я також готую аперитив. Вони мають 17 калорій на 100 грамів і 3,1 грама харчових волокон, вітаміну А, С, кальцію, заліза та магнію.
Чорничний гігант
Вони схожі на природні, тільки вони більші і солодші. Зазвичай їх обробляють, але зустрічаються і в лісах. Якщо ви знайдете їх у лісі і вам захочеться, пам’ятайте, що їм надають перевагу ведмеді, які в цей період харчуються сплячкою.!
брюсельська капуста
Це як мініатюрна капуста і просто відварена, вона не дуже смачна. У стравах, однак, або на грилі з скоринкою, злегка скропленою оливковою олією, може бути смачно. Вони мають 42 калорії на 100 грамів, харчові волокна 3,8 г, цукор 2,2 г і 3,4 г білка.
Шведська ріпа
Ці коренеплоди збирають восени і корисні лише для запікання з фенхелем та іншими овочами. Їх колір поєднується з буряком, а смак трохи солодкий. Вони містять 37 калорій на 100 грамів, вони також містять вітамін А, D, В6 і В12, але також такі мінерали, як магній, залізо і кальцій.
Вони смачні і дуже корисні. Їх можна вичавлювати для отримання соків, їсти з йогуртом, а також використовувати у стравах та салатах. Перси роблять із них заправки для салатів, стейки та сиропи. У них 82 калорії на 100 грам, а також 14 грамів цукру, тому не перестарайтеся! Вони також містять вітаміни A, C, D, B6 і B12, а також кальцій, магній і залізо, показують експерти з WeMD.com.
Вони традиційні восени, і у виноробів тепер справді є робота. Звичайно, виноград корисно їсти тільки, але зверніть увагу на високий вміст цукру. Їх можна використовувати або як десерт, або в салати! Вони мають 66 калорій і 16 грамів цукру, сто грамів!
Ми говоримо про великих з помаранчевою серцевиною, адже зараз їх сезон. Вони не тільки корисні для прикраси на Хеллоуїн, але й смачно готуються різними способами: запечені, запечені, варені, в пирогах, в салатах - натерті і в супах, стравах або як гарнір. Я теж ходжу на молочні коктейлі. Вони мають 20 калорій на грам і 2 грами клітковини і 5 вуглеводів.