DCMedical імбирний чай
Імбир використовується як їжа та ліки протягом століть. Він багатий фітохімікатами, які борються із запаленнями, підтримують імунну функцію та сприяють здоров’ю органів травлення.
Ця спеція стала природним засобом від нудоти, розладу шлунку, здуття живота та запальних станів, серед інших загальних захворювань. Як показують дослідження, імбирний чай настільки ж корисний.
Дослідження, опубліковане в квітневому номері медичного журналу Food Science & Nutrition, припускає, що суміш екстрактів чаю та імбиру може збільшити антиоксидантну цінність обох інгредієнтів. Як зазначають вчені, імбир є хорошим джерелом катехінів, гінгеролів та інших поліфенолів. Чай містить катехіни з протидіабетичною, протимікробною та протизапальною дією.
Імбир багатий антиоксидантами
Антиоксиданти - це природні сполуки, які захищають від вільних радикалів, що виникають в результаті дії сигаретного диму, пестицидів, забруднювачів навколишнього середовища та інших шкідливих хімічних речовин. Він також захищає від окисного стресу, який може спричинити запалення, пошкодження клітин, рак, атеросклероз та неврологічні розлади.
В іншому огляді, опублікованому в Gastroenterology Research and Practice, у березні 2015 р. Було оцінено роль імбиру в профілактиці та лікуванні раку шлунково-кишкового тракту. Рак шлунково-кишкового тракту - це загальний термін для раку товстої кишки, печінки, шлунку, стравоходу, жовчного міхура та інших органів, відповідальних за травлення. Дослідники стверджують, що імбир може спричинити загибель ракових клітин, зменшити частоту аденом і придушити деякі сполуки, що сприяють росту пухлини.