DCMedical Lamb, що доктор Михаела Біліч говорить про нього

Дієтолог Михаела Біліч пояснює в Instagram, чому баранина "не повинна пропасти за великоднім столом".

dcmedical

Баранина з баранини, як описала дієтолог Михаела Біліч в Instagram, - це «пиріг» або «пиріг» з м’яса. Отримуючи 100 грамів печінки з печінки ягняти, ми забезпечуємо організм половиною добової потреби в залізі.

”Дроб з органів =“ пиріг ”з м’ясом

Печінка та печінка, мозок, мова та піпетки, серце та нирки, селезінка та кістковий мозок - органи тварин, які, здається, виробляються у другій категорії. У деяких країнах їх навіть не вживають, але я радий, що в нашій країні існує багато препаратів на основі органели - баранина є свідченням.

Які переваги органів? Вони доступні за ціною, мають високий вміст білка і низький вміст жиру (менше 5%), вітаміни А і D, цілу групу вітамінів групи В і багато заліза, цинку, селену. Недоліки? Багато холестерину в печінці та мозку, багато сечової кислоти в нирках, а також можливі сліди токсинів та антибіотиків.

Зі 100 г печінки ми покриваємо 50% добової потреби в залізі, 100-300% дози яловичини. В і споживання яловичини. У 15-30 разів вище, ніж RDA (рекомендована добова доза). Все, що містить лише 135 калорій і 4 г жиру. Це дієтичний препарат на основі варених органів, яєць та великої кількості зелені, приготовлених у духовці. Цей ситний і поживний "пиріг" можна отримати з баранини, а також з м'яса/курки, яловичини або свинини.

1-2 скибочки дробу разом із щедрою порцією салату/овочів - це смачна їжа в будь-якій дієті. Не даремно кажуть, що Великдень - це веселощі, ми навіть можемо втратити без зайвих кілограмів після цього свята. Єдине шкода, що ми не можемо пити цілий рік ".