DCMedical Михаела Біліч, вуглевод; Я винен у цьому; і з’являтися; карієс
У Місяці здоров’я порожнини рота відома дієтолог Михаела Біліч каже, що, на жаль, коли мова заходить про їжу, все, що робить нас товстими, впливає на зуби, що призводить до карієсу; а головними винуватцями є вуглеводи.
"Що стосується їжі, ми з гумором можемо виявити, що все, що негативно впливає на фігуру, також впливає на здоров'я порожнини рота. Іншими словами, ці продукти не тільки відгодовують, але й пошкоджують наші зуби. Які продукти харчування «саботують» наше тіло і посміхаються? Вуглеводи, звинувачуйте це, будь то цукор, фрукти чи крохмаль/борошно », пояснює доктор Міхаела Біліч, відомий дієтолог.
Ліки для схуднення, вуглеводи та ризик порожнин
М’ясо або риба на грилі з салатом, як відомо, є класичним меню в дієті. "А яйце, як відомо, голодне лише на 80 коней. Також у раціоні само собою зрозуміло, що цукор потрібно виключити, і ви прощаєтеся з хлібом, рисом, макаронами або картоплею. Фрукти - це також десерт, тому рідше солодше. Я не кажу, що легко схуднути, але, можливо, ви знайдете додатковий аргумент, і ваша мотивація зросте, якщо ви втратите ризик карієсу із втратою ваги. Тому що, бачите, бактерії, відповідальні за напад кислоти на зуби, люблять саме їжу, яка робить нас жирними! Завдяки дієті на основі білків, краплі жиру та великій кількості овочів ми відновлюємо усмішку та фігуру ", - продовжує лікар.
Окрім їжі як такої, яка повинна бути якомога натуральнішою та менш обробленою, звички споживання також важливі, коли ми говоримо про здоров’я організму загалом, а також зубів, особливо.
Як правильно харчуватися
"Їсти повільно і добре жувати - це заклики, які ми чуємо з дитинства. Чому ми повинні це робити? Окрім того, що ми будемо втомлюватися від менше їжі і що травлення буде краще, жування захищає зуби від карієсу Пояснення: слина має лужний рН та захисну роль на емалі зуба, а секреція слини стимулюється жуванням! Якщо ми продовжуємо говорити про правильні звички, майте на увазі, що гризлі шкідливі як для фігури, так і для зубів. Недостатньо того, що всі гризучі продукти містять вуглеводи і мають високу калорійність, до того ж вони «живлять» кислі бактерії в роті і ініціюють процеси ерозії зубної емалі., чи то лісовий горіх, крендель, чи слива! Сподіваюсь, ти лінивий чи, принаймні, від роздратування кинеш клювати! ".
Виняток із правила
"Одна їжа є винятком для нашої паралельної гармонійної фігури - здорова посмішка, а саме сир! Тут ситуація делікатна і складна, адже сир насичений жиром і калоріями, тим ефективніше він проти карієсу! Жир і казеїн у сирі утворюють ліпідний "щиток", який захищає зубну емаль, а кальцій і фосфор у його складі викликають підлуговування та ремінералізацію рН. То що ж робити з фігурою, а як щодо споживання калорій?: ми їмо сир, як французи, невелику порцію в кінці трапези! Тільки тоді, в цій позиції "спеції", буде "антикарієсна зброя" без впливу на фігуру ", продовжує Михаела Біліч у дописі на своїй сторінці від Facebook.
Незважаючи на те, що продукти, що не містять вуглеводів, не такі смачні, як ті, що є, дієтолог каже, що користь від них набагато більша.
"Врешті-решт, все добре, коли закінчується добре, життя, бідне вуглеводами, може бути біднішим на смак, але я кажу, що варто докласти зусиль - адже ти застрелюєш 2 кроликів одним пострілом: фігуру і завидну посмішку!"