Рецепт курки та грибів із соусом бешамель Кулінарна книга
Простий зимовий рецепт для розміщення залишків курки !
0 людям подобається
цей рецепт. І ти ?
Інгредієнти
- 500 г залишків курки (грудка, стегно)
- 1 манеж паризьких грибів
- молоко
- Вершкове масло
- борошно
- сіль
- перець
Обладнання
Поради та підказки
Подавати з рисом ідеально !
Ви також можете додати в препарат невеликий білий лук.
Підготовка
Наріжте залишки курки на шматки.
Розріжте свої паризькі гриби на 4 і обсмажте їх на сковороді до золотистої скоринки.
У каструлі готуйте бешамель, вершкове масло, мішайте борошно та молоко на ходу (я не пропоную вам пропорції, я завжди роблю це, відчуваючи: O)
Включіть у бешамель гриби та курку, нарізані дрібними шматочками.