DCMedical недостатній; кальцію
Дефіцит кальцію може збільшити ризик розвитку остеопорозу - стану, при якому кістки стають крихкими та схильними до переломів.
Важливо отримувати адекватне споживання кальцію з перших років життя, оскільки мінеральна щільність кісткової тканини досягає піку у віці від 25 до 30 років, а потім зменшується в міру старіння, за даними Американської академії ортопедичної хірургії.
На думку експертів, діти, які не отримують достатньо кальцію з раціону, в подальшому житті мають ризик розвитку остеопорозу.
Оскільки більша частина розвитку кісток відбувається в підлітковому та ранньому дорослому віці, недостатнє споживання кальцію в ці роки може негативно позначитися на здоров’ї кісток у подальшому житті.
Жінкам потрібно більше кальцію, ніж чоловікам
Коли жінки переживають менопаузу, рівень естрогену падає. Естроген захищає кістки, сприяючи активності остеобластів або клітин, що будують кістку, саме тому жінкам потрібно більше кальцію, ніж чоловікам, коли вони досягають менопаузи.
Люди з шлунково-кишковими розладами, такими як целіакія, непереносимість лактози або запальні захворювання кишечника, також мають більш високий ризик дефіциту кальцію, оскільки умови можуть призвести до змін в засвоєнні поживних речовин. Додаткові фактори, такі як інші компоненти їжі та алкоголю, також можуть допомогти зменшити всмоктування кальцію в організмі, згідно з NIH.
Продукти, багаті кальцієм
Кальцій міститься в молочних продуктах, темно-зелених листових овочах, бобових, рибі з кістками, таких як лосось і сардини, соєві продукти, горіхи, насіння, мигдальне молоко, збагачене кальцієм і апельсиновим соком ", - говорить Рювен.