DCMedical Провокуючі продукти харчування; м; nc; рим

Деякі продукти можуть викликати свербіж, якщо у вас є харчова алергія, алергія на пилок або непереносимість гістаміну.

Харчова алергія - найчастіша причина свербіння. Харчова алергія змушує організм створювати хімічні речовини, які викликають запалення, набряк, свербіж і почервоніння на шкірі, повідомляє Університет штату Меріленд. Найпоширенішими продуктами, що викликають алергічну реакцію, є пшениця, молоко, яйця, соя, риба, арахіс та горіхи. Іншими поширеними продуктами, які можуть спровокувати алергію, є помідори, полуниця, ананас, кавун та харчові добавки. Свербіж, спричинений харчовою алергією, може призвести до кропив'янки, екземи та подразнення шкіри. Антигістамінні препарати використовуються для лікування алергічних реакцій.

Синдром ротової алергії викликає свербіж у роті, горлі та губах і є результатом перехресної реактивності. Згідно з дослідженням (прямий зв'язок), перехресна реактивність відбувається в організмі, коли імунна система розпізнає білки в певній їжі, ніби це пилок. Найпоширенішими продуктами, що викликають цей синдром, є фрукти, овочі та горіхи. Наприклад, якщо у вас алергія на пилок, вживання цукіні, дині, бананів та огірків може викликати свербіж.

Гістамін - це хімічна речовина в організмі, яка запобігає зараженню. Згідно з дослідженнями (пряме посилання), занадто велика кількість гістаміну спричинить запалення, свербіж та набряк у м’яких тканинах, таких як легені, шкіра та пазухи. Деякі продукти містять гістамін і викликають свербіж, який призводить до свербежу в організмі. Червоне вино, тунець, скумбрія, шпинат, сир, баклажани та дріжджі містять гістамін. Інші симптоми можуть включати головний біль, почервоніння, прискорене серцебиття, хрипи та непритомність.

---