DCNews Макаронна дієта

Багато людей уникають вживання макаронних виробів, будучи впевненими, що вони набирають вагу і не здорові. Однак, згідно з новим дослідженням фахівців, макарони можуть бути корисними в боротьбі із зайвими кілограмами.

макарони можуть

Група італійських дослідників виявила, що, вживаючи в помірних кількостях, макарони можуть бути частиною вашого здорового харчування.

Макаронна дієта. Як приготувати найкращі спагетті з грибами

-макарони метелики, ті макарони у формі бантиків - суміш грибів - чверть склянки зі свіжо нарізаним чебрецем та материнкою - 2 столові ложки оливкової олії - столова ложка лимонного соку - 3 склянки кормової капусти або шпинату - чверть чашка тертого пармезану - м’який козячий сир-сіль, перець

1. Зваріть макарони в підсоленій воді до готовності al dente. Потім злийте макарони і тримайте чверть макаронних виробів водою.

2. Тим часом очистіть гриби від шкірки і наріжте їх.

3. На сковороді розігріти оливкову олію і варити зелень, гриби протягом п’яти хвилин. Коли гриби будуть готові, зменшіть вогонь до мінімуму, додайте лимонний сік, зелені овочі (шпинат) і трохи солі. Залиште їх приблизно на 2 хвилини. Потім додайте пармезан і ту чверть пасти води і перемішуйте, поки пармезан не розплавиться.

4. Додайте макарони, перець і сіль, потім козячий сир і перемішайте. Тоді паста готова і її можна подавати до столу.