DCNews Nutri; іоніст Як я виглядаю; ІДЕАЛЬНА пластина, від SL; BIT; та з; ЯГР; AT

Дієтолог Міхаела Біліч пояснила, що означає ідеальна тарілка.

пластина

"Що стосується схуднення, основними поживними речовинами, які потрібно обмежити, є вуглеводи/крохмаль/борошно. Хоча вони мають лише 4 кал/г (порівняно з жиром, який має 9 кал/г), вуглеводи підвищують рівень цукру в крові та стимулюють секрецію інсуліну - головного гормону жиру в організмі. Тож рекомендація, в якій сказано «приберіть хліб, і ви схуднете» має сенс. Але повністю виключати борошно з нашого життя не здорово, вони є джерелом глюкози-палива, яке управляє всіма клітинами, включаючи мозок. Ми не можемо жити без вуглеводів, як фізичний, так і психічний баланс сильно постраждали.

Що нам залишається зробити?

Навчимося вживати вуглеводи в помірних кількостях! Що означає порція крохмалю/борошна? будь-що з наступного:

-скибочку хліба або поленту - великі, як долоня

-3 столові ложки борошна або рису як кулак

-3 столові ложки бобових (квасоля, горох, соя, нут, сочевиця)

-чашка пластівців/пластівці для сніданку

-4 сухарики або 2 гнучкі рисові поля.

Як виглядає плита IDEAL?

Половина містить овочі (50%), чверть (25%) містить білок (м'ясо/риба/яйце) і чверть (25%) борошно/крохмаль.

Як виглядає плита для СУШЕННЯ?

Борошно повністю зникає. Що станеться, якщо відсоток крохмалю перевищує 25% пластини? Тоді це буде a ПЛАСТИНА ДЛЯ МАСТЕННЯ", - написала дієтолог Михаела Біліч у своєму акаунті в Instagram.