DCNews PA; TI 2017

Якщо ви до цього часу не готували смачний баранячий суп із вершками, з’ясуйте, що приготувати його надзвичайно просто. Все, що вам потрібно зробити, - це позначити інгредієнти в списку і приступати до роботи.

dcnews

ВЕЛИКДЕНЬ 2017. РЕЦЕПТ ЯГНЯЧОГО СУПУ. МЕДОВИЙ СУП Інгредієнти:

М'ясо баранини з кісткою - 700 грам

ВЕЛИКДЕНЬ 2017. РЕЦЕПТ З ЯГНЯЧОГО СУПУ. Приготування ХАМ-СУП:

Подрібніть овочі. Відокремте зелену частину цибулі від білої. Відваріть м’ясо в 3 літрах холодної води. Доводити м’ясо до кипіння, поки воно не скаже, що воно утворюється на поверхні. Зберіть піну і продовжуйте варити м’ясо, але не дайте піні утворитися. Додайте овочі (не зелену частину цибулі, листя). Доведіть до кипіння, а потім додайте сіль, листя зеленої цибулі та борщ (не всю кількість борщу). Перемішайте і тушкуйте ще 15 хвилин. Змішайте два жовтки з вершками. Щоб довести вміст до температури супу, додайте трохи супу до яєчно-вершкової суміші з поліруванням і продовжуйте перемішувати. Покладіть приблизно 5-6 разів з лаком, а потім вилийте вміст у суп. Перемішайте і, нарешті, додайте подрібнену модрину.