Дефіцит, який руйнує печінку агресивніше, ніж алкоголь та цукор, - Андреа Райку
Це смертельний ворог вашої печінки! І ні, це не алкоголь! Що стосується жирової печінки, цей дефіцит поживних речовин може бути більш загрозливим, ніж надлишок алкоголю або рафінованого цукру.
Коли люди думають про захворювання печінки, першим винуватцем, якого вони знаходять, є надмірне вживання алкоголю. Але існує незліченна кількість щоденних звичок, які підкреслюють вашу печінку. Крім пиття, їжі нездорової їжі, прийому ліків "на слух".
На щастя, є рішення, які допоможуть нашій печінці. Багато поживних речовин, таких як вітамін С і Е, селен, магній і цинк сприяють нормальному функціонуванню печінки! Але є ще одна необхідна поживна речовина, яка є не тільки бальзамом для жирної печінки, але має вирішальну роль у запобіганні раку! Що це? Про пагорб!
Холін є ключовою поживною речовиною для печінки та мозку. Згідно з деякими дослідженнями, недостатність холіну може сприяти розвитку цирозу у алкоголіків; з іншого боку, дієта, багата холіном, може запобігти руйнуванню печінки під дією алкоголю.
Документовані дослідження на лабораторних тваринах демонструють інфільтрацію дегенерованих жирів, дуже подібну до тих, що трапляються у разі руйнування печінки під дією алкоголю. Якщо до дієти додати потрібну кількість холіну, інфільтрати будуть розсмоктуватися.
Деякі люди відчувають більший дефіцит холіну, ніж інші. У високоефективних спортсменів, алкоголіків, вагітних жінок і жінок в менопаузі зазвичай спостерігається дефіцит холіну.
Потреба у дорослому чоловіку становить 550 мг/день, а дорослій жінці потрібно 425 мг/день. Надлишок холіну теж не корисний, оскільки побічні ефекти серйозні: занадто низький кров'яний тиск, пітливість і розлад травлення.
Дорослий не повинен перевищувати 3500 мг/добу в будь-якій формі.
Кілька досліджень показують, що при оптимальному рівні холіну ризик раку значно зменшується.
Три окремі дослідження показують, що хороший рівень холіну призводить до зменшення раку молочної залози, а четверте дослідження, проведене 1508 жінками, показує, що жінки, які вживають продукти, багаті холіном, знижують ризик раку молочної залози на 24%.
Ранні дослідження на тваринах виявили зв'язок між дефіцитом холіну та підвищеним ризиком раку печінки.