Дефіцит вітаміну Е, ознаки, наслідки - NetDoktor

Карола Фельхнер - позаштатна письменниця в медичній групі NetDoktor та сертифікований консультант з питань навчання та харчування. Вона працювала в різних спеціалізованих журналах та інтернет-порталах, перш ніж стати журналістом-фрілансером у 2015 році. Перед початком практики вона вивчала переклади та переклади в Кемптені та Мюнхені.

Викликаний дієтою, ізольований Дефіцит вітаміну Е не відомий у здорових людей. Якщо ви харчуєтесь збалансовано і різноманітно, дефіциту практично не буває. Дієта з дуже низьким вмістом жиру або порушення травлення жиру може призвести до недопостачання. Але це може зайняти роки, щоб це проявилося в симптомах. Дізнайтеся більше про наслідки дефіциту вітаміну Е тут.

Дефіцит вітаміну Е: причини

Дефіцит вітаміну Е є малоймовірним у Німеччині та інших промислово розвинених країнах. Щоденної кількості від 11 до 15 міліграмів, рекомендованої Німецьким товариством харчування (DGE) для здорових дорослих, можна легко досягти за допомогою збалансованого, різноманітного харчування.

Під час вагітності та годування груддю потреба у вітаміні Е і, отже, ризик дефіциту дещо збільшується. Дефіцит вітаміну Е є набагато більш імовірним, якщо поглинання кишкового жиру порушується. Функціонуюче засвоєння жиру є необхідною умовою, щоб кишечник міг засвоювати жиророзчинний вітамін Е. A Порушення засвоєння жиру з ризиком дефіциту вітаміну Е дається, наприклад, у таких випадках:

хронічні дисфункції підшлункової залози, наприклад, хронічний панкреатит (хронічне запалення підшлункової залози)
Дефіцит жовчних кислот (необхідний для засвоєння жиру)
Синдром короткої кишки (втрата великих відділів тонкої кишки, наприклад, в результаті хірургічного видалення при хронічних запальних захворюваннях кишечника, таких як хвороба Крона)
Непереносимість глютену
запальні захворювання кишечника

Найважча форма дефіциту вітаміну Е спричинена генетичні дефекти викликані. При дуже рідкісному захворюванні "Сімейний ізольований дефіцит вітаміну Е" (П'ЯТЬ) порушується метаболізм вітаміну Е (або α-токоферолу) в печінці. Він практично не виділяється в кров і, отже, не може бути використаний організмом.

Дефіцит вітаміну Е: симптоми

Дефіцит діагностується на підставі індивідуального профілю ризику, опитування харчових звичок (анамнезу харчування) та лабораторних досліджень. Якщо є дефіцит вітаміну Е, на літр крові припадає менше 5 міліграмів α-токоферолу.

Однак можуть пройти роки, перш ніж дефіцит вітаміну Е насправді викликає симптоми. Ці ознаки недостатності постачання включають:

Захисна слабкість
Порушення кровообігу (на руках і ногах, пізніше в серці та мозку)
мимовільне струшування (тремор)
порушення рефлексів
М'язова слабкість
знижена чутливість
розумове уповільнення (відставання)
Захворювання сітківки (ретинопатія)

Нестача вітаміну Е лікується за допомогою вітамінних добавок. Дозування залежить від тяжкості симптомів, причини дефіциту та індивідуальних факторів ризику.

Дефіцит вітаміну Е: Вплив на вагітність

Німецьке товариство харчування (DGE) рекомендує щоденне споживання вітаміну Е для вагітних. Це трохи більше, ніж рекомендується для невагітних жінок (12 міліграмів на день). Той, хто регулярно включає в меню продукти, багаті вітаміном Е (наприклад, високоякісні рослинні олії), як правило, не повинен боятися дефіциту під час вагітності.

Навіть під час годування груддю жінки повинні переконатися, що вони вживають достатньо вітаміну Е. При 17 міліграмах на день рекомендована добова кількість навіть значно вища, ніж під час вагітності.

Вітамін D - це справді так

Крістіан Фукс вивчала журналістику та психологію в Гамбурзі. Досвідчений медичний редактор пише статті з журналів, новини та фактичні тексти з усіх можливих тем охорони здоров'я з 2001 року. Окрім роботи в NetDoktor, Крістіан Фукс працює ще і в прозі. Її перший кримінальний роман був опублікований у 2012 році, а також вона пише, розробляє та публікує власні кримінальні п'єси.