Дефіцит заліза під час вагітності
Дефіцит заліза вражає багатьох жінок під час вагітності. Причиною цього є збільшення об’єму крові. Дитина також накопичує свої запаси заліза, особливо в останньому триместрі вагітності.
Під час вагітності потрібно вдвічі більше заліза, ніж зазвичай. І то там, де багато жінок так чи інакше страждають від дефіциту заліза - навіть до вагітності. Однією з головних причин цього є місячні місячні, в яких жінки репродуктивного віку втрачають кров, а отже і залізо. Оскільки об'єм крові під час вагітності збільшується на 20-30 відсотків - іншими словами: значно більше крові утворюється і циркулює в організмі - також потрібно більше заліза. Оскільки споживання мінералу через дієту в будь-якому випадку часто занадто низьке, залізна анемія швидше виникає у вагітних.
Хороша новина: Часто можна задовольнити потреби в залізі за допомогою продуманої дієти. Вегетаріанцям це не так просто, оскільки найкращим джерелом заліза є червоне м’ясо. За даними Німецького товариства з харчування (DGE), залізо не тільки розглядається як потенційно "критична поживна речовина" під час вагітності.
У цій статті ви прочитаєте:
Рівні заліза під час вагітності
Якщо підвищена потреба в залізі не виконується, може розвинутися залізодефіцитна анемія, також відома як анемія. Це проявляється в падінні рівня гемоглобіну (нижче 11 г/дл у першому та третьому триместрі вагітності, нижче 10,5 г/дл у другому триместрі вагітності). Гемоглобін є одним з найважливіших компонентів еритроцитів. Вони зберігають і транспортують життєво важливий кисень через кров до органів і тканин організму. Низьке значення гемоглобіну призводить до розмовної анемії. Спочатку він виражається в першу чергу через підвищену втому та відчуття швидшого виснаження - симптом, який описують багато жінок, особливо на ранніх термінах вагітності. Лабораторна діагностика обов’язково повинна з’ясувати, чи справді симптоми обумовлені дефіцитом заліза.
Потреба в залізі під час вагітності становить 30 мг/добу. Для порівняння: невагітні жінки повинні приймати 15 мг/добу.
Дефіцит заліза: симптоми та ознаки
Вагітним жінкам, які помічають такі симптоми, обов’язково повинен перевірятись показник гемоглобіну (значення Hb) у лікаря. Як правило, це відбувається автоматично в рамках профілактичних оглядів під час вагітності.
- сильна втома і виснаження
- дуже бліда і груба шкіра
- Запаморочення і задишка
- ламкі нігті
- загальне зниження фізичної та розумової працездатності
Виявляють дефіцит заліза на основі показників крові
Визначення рівня заліза в крові є частиною регулярного допологового догляду в Німеччині. Три значення є визначальними для діагностики дефіциту заліза:
- Значення гемоглобіну (значення Hb)
- Кількість еритроцитів (еритроцитів)
- Залізо для зберігання (феритин)
Значення гемоглобіну в крові зазвичай спочатку перевіряють на початку, а якщо результати нормальні, лише знову приблизно з шостого місяця вагітності. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, значення гемоглобіну на початку вагітності повинно бути не менше 11 г/дл. Німецькі рекомендації щодо материнства рекомендують підраховувати еритроцити, якщо значення нижче 11,2 г/дл.
Залізодефіцитна анемія виникає, коли рівень Hb падає нижче 11 г/дл у першому та третьому триместрах та нижче 10,5 г/дл у другому триместрі.
Навіть важливішим за рівень Hb є визначення рівня сироваткового феритину в крові. Це значення надає інформацію про стан наповнення запасів заліза. Якщо воно нижче 12 мкг/л, запаси повністю порожні, і існує ризик дефіциту заліза. Добре біодоступну добавку заліза тепер слід приймати протягом декількох тижнів.
Запобігайте дефіциту заліза за допомогою продуктів, що містять залізо?
Щоб уникнути дефіциту заліза під час вагітності, якомога більше заліза слід вводити через їжу. На відміну від йоду та фолієвої кислоти, потреба в залізі може бути повністю покрита їжею, щоб уникнути дефіциту. Препарати заліза слід прямо приймати лише за призначенням лікаря.
Склянка апельсинового соку або іншого соку, що містить вітамін С, рекомендується під час «залізних страв». Вітамін С покращує засвоєння заліза. З іншого боку, каву, молоко та чай не слід вживати під час їжі, оскільки вони блокують засвоєння заліза. Червоне м’ясо та риба особливо багаті залізом. У свинячій і яловичій печінці особливо багато заліза, але не слід вживати їх під час вагітності. Через високий вміст вітаміну А та важке навантаження металами печінку та печінкову ковбасу не рекомендується застосовувати під час вагітності.
| їжа | Вміст заліза мг/100 г. |
| Гарбузове насіння | 12,5 мг |
| Насіння кунжуту | 10 мг |
| яєчний жовток | 7,2 мг |
| лінзи | 6,9 мг |
| Лисички | 6,5 мг |
| Біла квасоля | 6,0 мг |
| пшоно | 5,9 мг |
| Гороху | 5,0 мг |
| вівсянка | 4,6 мг |
| кріп | 2,7 мг |
| Шпинат (сирий) | 4,1 мг |
Поліпшити засвоєння заліза
Правильне поєднання продуктів може покращити засвоєння заліза. Хоча деякі інгредієнти в їжі гальмують засвоєння організмом заліза, інші можуть сприяти цьому.
Особливо це стосується вітаміну С (аскорбінової кислоти). Не завжди обов’язково повинна бути обов’язкова склянка апельсинового соку, багата залізом. Червоний перець, капустяні овочі, петрушка і чорна смородина також особливо багаті вітаміном С. Вживаючи під час їжі або відразу після їжі, вони можуть покращити засвоєння заліза.
Дубильні речовини, такі як ті, що містяться в каві, зеленому та чорному чаї або какао, навпаки, заважають засвоєнню заліза. Кальцій і казеїн також можуть перешкоджати засвоєнню заліза. Тож якщо ви пригощаєте себе смачною кашею на сніданок, вам слід обійтися без тваринного молока.
Які наслідки дефіциту заліза під час вагітності?
Перш за все, організм вагітної жінки завжди спочатку звільнятиме свої запаси заліза для дитини. Тільки серйозна тривала залізодефіцитна анемія може негативно вплинути на ріст дитини та плаценти.
При нелікованій перманентній анемії під час вагітності тканини організму матері та дитини страждають від нестачі кисню, що призводить до більш високих частот викиднів та передчасних пологів та вищої дитячої смертності. Захворювання матері, особливо гестоз, а також запалення нирок і ниркової миски часто трапляються на додаток до анемії.
Приймати препарати заліза при нестачі заліза?
Багато харчових добавок для вагітних також містять залізо. На ринку також є численні добавки чистого заліза. Однак фахівці не радять приймати його «самостійно». Залізо слід доповнювати лише за призначенням лікаря, оскільки надмірна кількість цього мікроелемента також може призвести до небажаних побічних ефектів, таких як запор. Однак малоймовірно, що вегетаріанцям, зокрема, лікар призначить добавку заліза. Ваші підвищені потреби навряд чи можна задовольнити природним шляхом, а також слід уникнути дефіциту заліза під час вагітності будь-якою ціною через вищезазначені функції заліза.