Деякі л; ясен для пр; Приходь рак молочної залози - Журнал переваг

ясен

Додати до вибраного iStock

Загалом, дієта сприяє появі 40% ракових захворювань у жінок.

Дієта та рак молочної залози

Занадто багато червоного м’яса, занадто багато жиру, занадто багато солі, занадто багато цукру. Тут, безперечно, багато факторів. Однак зараз дослідники вказують на два дуже цікаві способи профілактики. По-перше, для захисту від раку (і, отже, раку молочної залози), ми повинні зменшити споживання трансжирних кислот використовується харчовою промисловістю, яка міститься у печиві, випічці, чіпсах, піці, приготованих стравах з використанням частково гідрованих рослинних олій. Дослідження E3N, проведене компанією взаємного страхування MGEN, яке протягом 20 років спостерігало за понад 100 000 француженками, показало, що вони піддають наші груди небезпеці. Ті, хто споживає найбільше, ризикують рак молочної залози помножене на два.

Їжте фрукти та овочі

Лікарі радять ковтати щонайменше 5 фруктів та овочів на день, або близько 400 г. Дієта, яка дозволила б вам залишатись здоровим, звичайно, але також запобігти 20% ракових захворювань, включаючи груди. "В даний час епідеміологи схиляються, перш за все, до захисного ефекту зелених овочів", - зазначає д-р Франсуаза Клавель-Шапелон, директор досліджень Інсерма в Інституті Гюстава-Руссі у Вільюйфі. Під якими компонентами? Це ще не відомо, але можливо, що каротиноїди, фолати (вітамін В9), вітамін С, фітоестрогени і деякі волокна беруть участь у цьому процесі захисту. "