Деякі люблять жир! Науковий магазин Бонн e
Наші теми Деякі люблять жирний!
“Сендвіч із смаженим у фритюрі” - найжирніший десерт у світі. Як повідомляла британська газета "The Times" 23 березня, десерт, який спочатку був у меню в готелі в Единбурзі, тепер доступний по всій країні. Шотландці люблять його особливо багатим: з понад 1000 калорій це справді жирний хліб. Два скибочки білого хліба замочують у шоколадному соусі, все це занурюють у вершкове масло, обсмажують і знову покривають цукром та шоколадним соусом. Але це ще не все: калорійну бомбу подають з ванільним морозивом.

Одного бутерброда достатньо для «дієти на 1000 калорій», а двох із них для покриття добової потреби в калоріях - але не більше того, оскільки цукор і жир є основними компонентами шоколадного бутерброда. Він майже не містить інших поживних речовин і є яскравим прикладом їжі з "порожніми" калоріями. Навіть якщо кількість жиру робить вас справді ситими і, можливо, навіть виснаженими, цукор призведе до того, що рівень інсуліну стрімко зросте, і це відкриває шлях до оновленого апетиту, якщо ви тим часом не захворіли.
До речі: шоколадна плитка містить "лише" вдвічі менше калорій, і дієтологи теж не рекомендували б їх як десерт.
Від доктора Корнелія Восс
- Предмети /
- Поточний /
- Поради щодо здоров’я /
- Деякі люблять це жирне!