Деякі R; капелюхи, що викликають ефект йойо
Якщо втрата ваги спочатку значна, через кілька тижнів це призводить до порушення обміну речовин: це йойо ефект, до якого повертаються наші експерти.
Доктор Марі-Хосе Леблан: У короткостроковій перспективі так, це точно, це ефективно, ми втрачаємо вагу. Але не правильним чином. Щоб зрозуміти, ви повинні знати, що організм черпає свою енергію безпосередньо з глюкози. Оскільки в цій дієті ми виключаємо вуглеводи, нам доведеться знайти паліатив. Спочатку організм буде задоволений глікогенами, що спричинить великі втрати води, а отже, і ваги. Тоді йому доведеться спиратися на білки, і найпростіше йому ввести їх у м’язи. Тому саме м’язи ми втрачаємо першими, перед жиром ! І наповнення собою білком це не змінює.
Ця ефективність дуже рідко зберігається в середньостроковій перспективі, оскільки, накладаючи раптове зменшення енергії, що надходить до тіла, воно змушене адаптуватися, щоб продовжувати функціонувати з набагато менше калорій. Результат: коли ми відновлюємо звичну дієту, ми отримуємо занадто багато калорій порівняно з тим, що ми спалюємо, і ми відновлюємо накопичення енергії у вигляді жиру. Це знаменитий йойо ефект.
Крім того, ми не вчимося хороших харчових звичок, практикуючи цю дієту, тому є всі шанси, що ми знову впадемо в ті самі підводні камені, які товстіли перед дієтою.
Цей ефект йойо може бути оборотним, але ціною великих зусиль. Тактика полягає в наборі м’язової маси, щоб збільшити кількість споживаної енергії щодня. Таким чином, метаболізм відновлюється. Жінки, які повторювали різкі дієти, добре знають цю проблему: через деякий час неможливо відновити нормальний обмін речовин і схуднути.
Інформаційний бюлетень
Енн-Софі Джолі: Щоб сфотографуватися конкретно, швидко схуднути за дієтою - це все одно, що перейти від зимового пальто до купальника одночасно. Для нашої організації це неможливо. Ми не можемо змусити його терпіти дієту без наслідків: він все пам’ятає ! Люди не завжди знають, що коли ми дієти, ми не втрачаємо жирових клітин, вони не руйнуються.: вони просто "висохли", тому все ще там. Як наслідок, у день припинення дієти вони не тільки «злипаються», а й у більшій кількості. Тіло розумне: воно адаптується і певним чином передбачає наступну дієту, роблячи ще більше запасу жирових клітин.