День після вечірки c; що таке похмілля і як ви його отримуєте; уникати Sciences et Avenir
Опубліковано 27.12.2017 о 9:56, оновлено 01.01.2019 о 04:08
Переддень Нового року часто сприяє надмірному вживанню алкоголю. Це, зокрема, ставить проблему похмілля наступного дня. Кілька порад, щоб розпочати 2019 рік плавно.
Похмілля є синонімом надлишку алкоголю.
Напередодні Нового року 31 грудня для багатьох французів буде можливість дозволити собі надмірне вживання алкоголю, іншими словами, еквівалент більш ніж 4 келихів вина. А хто скаже надлишок алкоголю ввечері, скаже похмілля наступного ранку. Science et Avenir пояснює все про це неприємне отруєння алкоголем.
Але що саме - похмілля ?
"Похмілля", очевидно, не є медичним терміном. Це популярний і легкий спосіб описати те, що насправді є справжнім отруєнням алкоголем, також відомим як "вейсалгія". Термін, що походить від норвезького kveis, що означає "дискомфорт після розпусти", а від грецького algia означає "біль". Головний біль, запаморочення, нудота, блювота, сплутаність думок, втома. і загальне почуття неспокою. Це кілька типових симптомів похмілля, які зазвичай змушують людину, яка їх відчуває, обіцяти, що більше ніколи не буде пити.
Складний процес ліквідації
Між зневодненням, гормональними змінами, вивільненням запальних молекул і дисбалансом рівня цукру в крові похмілля є наслідком складного процесу, під час якого організм намагається вивести алкоголь, який він має в крові. Таким чином, характерні симптоми зазвичай з’являються через 8-16 годин після надмірного споживання, коли організм вже вилучив значну частину вживаного алкоголю. Також коли рівень алкоголю в крові падає до нуля, симптоми були б найбільш помітними.
Перетравлення алкоголю вимагає великої роботи на печінку, яка в кращому випадку може вивести близько 35 мл алкоголю за годину - еквівалент пива або келиха вина. Цей процес елімінації залучає кілька біологічних механізмів, які досі невідомі вченим. Одним із відомих ефектів, який безпосередньо корелює з похміллям, є утруднення мозку виділення антидіуретичного гормону (АДГ), молекули, яка допомагає організму утримувати воду і, отже, робить сечу більш концентрованою. Чим менше цього гормону виділяється, тим більше води організм «витрачає» на виведення алкоголю. Ось чому надлишок алкоголю часто асоціюється з явищем зневоднення. Насправді просто для виведення алкоголю потрібно більше води. Що пояснює, чому ми будемо частіше мочитися.
Похмілля отруєння
Але похмілля справді є алкогольним сп’янінням, і це досить просто випливає з того, що організм визначить як отруєння. Коли ми п’ємо, наш організм метаболізує алкоголь і перетворює його в токсичну хімічну сполуку: ацетальдегід або етанал. Це відбувається в результаті деградації етанолу, що міститься в спирті. При високій концентрації ацетальдегід може викликати неприємні симптоми, подібні до отрути. Нарешті, в шлунку алкоголь викликає більш-менш важливе запалення тканин. Те, що лікарі називають «алкогольним гастритом». Саме це подразнення слизових оболонок викликає нудоту і скорочення шлунка, що може призвести до блювоти.
Як цього уникнути ?
Найкраще ліки від похмілля - це все-таки не вживання алкоголю. або принаймні уникайте надлишку! Якщо ви не перевищите еквівалент 4 склянок вина, тоді все повинно бути добре. Якщо, однак, ви відпустите себе, знайте, що не існує науково підтвердженого засобу, який би дозволив пройти цей болючий момент. Найкращий спосіб обмежити поломку - допомогти організму усунути надлишок алкоголю, рясно зволожуючи. Тому пам’ятайте, що регулярно пийте воду протягом вечора, занадто политого або перед сном. Так само, правильне харчування під час пиття може обмежити наслідки наступного дня.
Нарешті, нагадаємо тим, хто переборщить, що дуже важливо забезпечити безпечний шлях повернення додому. Оскільки в новорічну ніч більше, ніж будь-який інший, важливо не сідати за кермо, якщо ви випили більше двох алкогольних напоїв.