Депресії, щоб уникнути її, харчуйтеся збалансовано!
Вживання дієти з високим вмістом фруктів, овочів і горіхів і з низьким вмістом оброблених продуктів може допомогти запобігти депресії, згідно з результатами масштабного дослідження на Канарських островах (Іспанія). З іншого боку, дотримання суворої дієти без будь-яких дозволених відхилень може виявитись контрпродуктивним.
Три збалансованих дієти вивчали понад 15 000 людей
Група дослідників з Університету Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія порівняла вплив трьох видів їжі на психічне здоров'я 15 093 людей.
Вони вивчали середземноморську дієту, про-вегетаріанську дієту (суворо вегетаріанську) та те, що дослідники назвали “Альтернативним індексом здорового харчування-2010”, програмою, яка голосувала за продукти, пов’язані з профілактикою ризиків хронічних захворювань.
Учасники, які не страждали депресією на початку дослідження, всі належали до когорти дослідження, розпочатої в 1999 році, яка мала на меті вивчити зв'язок між дієтою та деякими захворюваннями, такими як діабет, ожиріння та депресія.
Середземноморська дієта допомогла б підтримати моральний дух
На початку дослідження кожен повинен був повідомити про свій тип дієти. Наприкінці восьми з половиною років дослідження 1550 суб'єктів визнали, що їм був поставлений діагноз депресії або що вони приймали антидепресанти.
Дієта «Альтернативний індекс здорового харчування-2010» зафіксувала хороші результати у запобіганні депресії, але дослідники також пояснюють ці хороші показники через велику схожість із середземноморською дієтою.
Ці дві дієти мають однакові основні лінії, а саме: Омега-3, овочі, фрукти, бобові, горіхи та помірне вживання алкоголю. За результатами дослідження, дві дієти можуть допомогти підтримати моральний дух.
"Ми хотіли зрозуміти, яку роль відіграє харчування у психічному здоров'ї, оскільки ми віримо, що певні дієтичні моделі можуть захистити наш розум", - пояснює автор дослідження Альмудена Санчес-Віллегас з Університету Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія. "Всі ці дієти пов'язані з користю для фізичного здоров'я, але ми виявили, що вони також можуть позитивно впливати на наше психічне здоров'я".
Суворі дієти не приносять ніякої користі психічному здоров’ю
Але професор Санчес-Віллегас хоче зазначити, що "помітна різниця виникає, коли учасники починають харчуватися більш збалансовано". І для уточнення: "навіть помірне дотримання цих здорових дієтичних моделей було пов'язане зі значним зниженням ризику розвитку депресії".
З іншого боку, група дослідників не спостерігала жодної користі у людей, які суворо дотримувались певної дієти, вказуючи на те, що дійсно існує "пороговий ефект", як пояснив професор Санчес.
Це означає, що коли ви починаєте харчуватися краще, ви помічаєте різницю у своєму настрої, але що ви швидко досягаєте певного порогу, за яким дуже збалансоване харчування не обов’язково зробить вас щасливішими.
Але хороша новина полягає в тому, що, дотримуючись одного з цих режимів, можна дозволити собі кілька неправомірних дій (в міру) без шкоди для свого добробуту.
Джерело: Подовжній аналіз показників якості дієти та ризику виникнення депресії у проекті SUN, Almudena Sanchez-Villegas et al, BioMed Central, вересень 2015 (доступно в Інтернеті).