Державні сортовипробування озимого ячменю 2019 - Сільськогосподарська палата Північного Рейну-Вестфалії
Озимий ячмінь - позитивний сюрприз!
З оброблюваною площею 150 000 га озимий ячмінь на сьогодні є другою за величиною озимою зерновою культурою в Північному Рейні-Вестфалії після озимої пшениці. Порівняно із стерньою пшеницею або озимим тритикале, попереднє дозрівання принесло переваги в останні роки завдяки довшим сухим і гарячим фазам навесні. Озимий ячмінь вигідний за таких погодних умов. Тому не дивно, що площі площі в країні збільшуються. Порівняно з попереднім роком, спостерігалося збільшення обсягів вирощування майже на десять відсотків у СЗЗ. Урожай 2019 року був дуже задовільним для фермерів Північного Рейну-Вестфалії, за деякими винятками. Навряд чи зберігається зерно, напрочуд високі врожаї та хороша якість роблять часто важкий початок року зростання майже забутим. Генріх Брокергофф та Хайнц Кох доповідають про результати державних випробувань сорту та наслідки для вибору сорту.

Особливості року вирощування
Державні сортові випробування як "Stiftung Warentest"
Як і в попередні роки, у Північно-Східній Америці було проведено дев'ять державних сортовипробувань. Випробування проводяться на льосі, суглинку, піску та на великій висоті. Усі тести від NRW можуть бути включені в оцінку. Результати NRW доповнюються тестами з Нижньої Саксонії та Гессену. Усі тести - це рандомізовані точні тести з повторенням та статистичним розрахунком, які у порівнянні з демонстраційними варіантами сортів забезпечують безпечні та надійні результати.
В ході випробувань було протестовано 25 сортів. Існує 22 багаторядкові та 3 дворядкові типи. Додано 8 сортів лінії та 2 гібриди. Дуже приємно, що до лінійного сорту Paradies вперше включений сорт, стійкий до вірусу жовтого карлика. У майбутньому з’явиться більше сортів.
Тест проводили у два етапи лікування. На додаток до звичайної інтенсивності (нормальне запліднення, 2 х фунгіциду та 1-2 х регулятора росту), для оцінки агрономічних властивостей був проведений варіант без фунгіцидів та з дуже обмеженим регулятором росту. Різниця врожайності між двома рівнями в Північному Рейні-Вестфалії становила від 5 до 34 дт/га залежно від місця розташування. Вища інтенсивність часто, але не завжди, була економічною у здоровому 2018 році.
Нові або перевірені сорти?
Як зазвичай, при виборі сорту першим кроком є розгляд врожайності сорту в поточному році (табл. 1) у сусідньому або подібному місці. З нашої точки зору, ця точка зору зрозуміла, але не обов'язково правильна. Як правило, хороші сорти характеризуються постійною врожайністю в багатьох місцях. Тому у випадку річних результатів важливіше дивитись на середні показники заробітку відповідної групи місцеположень, а також на середнє значення всіх місцезнаходжень. Тому, вибираючи сорт, дійте згідно з девізом "Багато спроб набагато значущіше, ніж замах на порозі".
Для хорошого вибору сорту існують інші принципи, які можна описати висловом «Рік - це не рік». Отже, другий і фактично більш важливий погляд повинен бути на багаторічній продуктивності сортів (таблиця 2). Дійсно хороші сорти характеризуються не тільки річним урожаєм, але й хорошою стабільністю врожаю за різних річних умов. У часи змін клімату це необхідно в аспекті захисту від ризиків. Сорти, що нещодавно були включені до державних сортових випробувань, звичайно, можуть набрати тут менше балів, ніж старі сорти. Цей недолік можна значно покращити, включивши попередні випробування за допомогою нового та додаткового обчислювального випробування на основі "Моделі Гогенхейма" для ЯРБ.
Новий спосіб виставлення рахунків для NRW
Метою сортовипробувань є класифікація сортів правильно і якомога раніше. Наразі для оцінки використовувались лише регіональні сортовипробування, встановлені в районі вирощування. Не є основною проблемою для сортів, які випробовувались протягом декількох років через більшу кількість результатів випробувань. Більша проблема для нових сортів з невеликою кількістю результатів, можливо, лише за один випробувальний рік. Рік у рік виникає кілька питань у консультантів та фермерів. Чи новий сорт із дуже хорошими річними результатами також давав стабільність протягом декількох років, чи дуже хороший річний результат був одноденною мухою? Сорт насправді поганий після поганого випробувального року, чи, колись, він не вписувався в поточний рік?
У попередній практиці було проігноровано, що доступні подальші результати випробувань для сортів попередніх років або також поточного року в рамках ціннісних випробувань, тестів ЄС або федеральних сортів. Ці результати ще не використані. Включення цих результатів робить оцінку сорту швидшою, безпечнішою та кращою, особливо в періоди щорічної зміни екстремальних погодних умов. У національному масштабі як метод статистичного підходу використовується метод Гогенхейма-Гюльцовера, який також буде вперше застосований у Північно-Східній Азії у 2019 році. На додаток до звичайних результатів за окремі роки вирощування площі, багаторічний урожай сортів також показаний у таблиці 2 із використанням цього методу компенсації. Поруч із відносним числом вказана кількість спроб, які були включені. Кілька спроб сорту все ще менш безпечні, ніж багато спроб. Тим не менше, твердження є більш певним, ніж раніше. У районах вирощування з невеликими результатами випробувань варто поглянути на порівнянні площі вирощування, щоб бути впевненими.
Урожайність - це не все!
Такі важливі агрономічні властивості, як зимостійкість, здоров'я, переносимість вірусів, стабільність, стійкість до соломи та hl-маса, відіграють дедалі важливу роль на додаток до урожайності. У часи збільшення стійкості та обмежень щодо затвердження засобів захисту рослин «генетичний захист рослин» повинен неминуче набувати значення завдяки характеристикам сортів. Згідно з нашим досвідом, класифікації в описовому списку сортів (табл. 3) дають дуже надійну інформацію. За необхідності класифікації сортів були скориговані.
Незважаючи на недавно досить м'яку зиму, про характеристику зимостійкості не можна забувати ні в якому разі. Сорти відрізняються, але відмінності менш виражені, ніж у озимої пшениці. KWS Keeper, KWS Kosmos та KWS Meridian кращі за середні показники. Досі бракує досвіду з новішими сортами.
Існує порівняно невелика різниця щодо стабільності. Стабільні сорти, такі як SU Ellen, SU Laurielle або Valerie, мають слабкі місця, коли ламаються стебла або колоски. Mirabelle та SU Jule мають найкращий загальний пакет із рейтингом зберігання чотири та хорошими оцінками зморшок на стеблі та вухах.
На жаль, великих відмінностей у значенні здоров’я озимого ячменю немає. Це також стосується рамулярії, в якій в даний час селекція бачить незначні ознаки поліпшення стійкості. У випадку з сітчастими плямами особлива обережність потрібна із збільшенням стійкості у сприйнятливих сортів. Хлорталоніл буде доступний востаннє в наступному зростаючому році. Хімічний контроль сітчастих плям і особливо рамулярії у озимого ячменю буде ще складнішим з 2021 року. Карликова іржа була найважливішою хворобою поточного року. Однак боротися з іржею легко, безпечно і недорого.
Вага HL важливий для маркетингу. Джокер та СУ Еллен мають основні недоліки у вазі hl. Diadora, Journey, Paradies, Pixel і SU Laurielle тут також слабкіші і в критичні роки можуть зіткнутися з проблемами.
Стійкість до вірусу жовтого карлика - нова особливість сорту. Зі сортом Paradies вперше є сорт, затверджений у Німеччині з такою стійкістю. Якщо рівень урожайності нижче середнього, сорт також має слабкі місця в стабільності соломи. Інші, більш потужні сорти з’являться в найближчі кілька років.
Врешті-решт кожен виробник повинен вирішити, які властивості для нього особливо важливі, а потім повинен вибрати серед найкращих виконавців при виборі сорту. На веб-сайті www.sortenberatung.de, сільськогосподарська палата в Північному Рейні-Вестфалії вже три роки пропонує безкоштовні та нейтральні поради та інформацію щодо сортів зернових та озимого ріпаку. Веб-сайт робить різноманітні поради швидшими, простішими та індивідуальнішими.
Остерігайтеся штаму вірусу жовтої мозаїки 2!
У місцях із вірусом жовтої мозаїки BaYMV-2 для запобіжних заходів слід обирати подвійні стійкі сорти. Вибір сорту в цій галузі, на жаль, дуже обмежений. Наразі з KWS Keeper та Joker рекомендуються два старі сорти. Якщо вони не заражені, обидва не зовсім досягають рівня врожайності найкращих одностійких сортів. KWS Keeper порівняно довгий, пізніше дозріває і є більш придатним для кращих місць. Джокер дозріває раніше, але має слабкі сторони щодо стабільності соломи та ваги hl. СУ Еллен як ранньостиглий та стабільний сорт не може переконати в урожайності в уражених регіонах Східної Вестфалії, принаймні в 2019 році. У перший рік випробувань це також стосується нових реєстрацій SU Laurielle та дворядкового сорту Valerie.
Є гібриди краще економічно?
У 2019 році нічого не змінилося в базовій заяві про вирощування гібридів. Гібриди приносять надійно високий урожай, але через більші витрати на насіння вони повинні обмолотити принаймні на три центнери більше для тієї ж або кращої прибутковості, ніж лінійні сорти. З SY Galileoo, SY Baracooda та Jettoo та Toreroo існує чотири різновиди в асортименті випробувань. Порівняно з найкращими сортами лінійки, випробування не можуть надійно продемонструвати економічні переваги гібридів для виробника. На даний момент SY Galileoo є найвигіднішим гібридом. На відміну від попередніх тверджень, гібриди також виграють від якості розташування і не є кращими для бідніших або складніших місць (пісок, великі висоти) через кращу життєву силу, яку вони, як кажуть, мають.
Починаючи з 2017 року, питання кращої придатності гібридів до пізнього сівби порівняно з сортами ліній досліджувались у декількох місцях під час спеціальних випробувань. Важливе питання, коли ячмінь стоїть після попередніх культур, таких як кукурудза, які згодом очищаються. Дві потужні лінії порівнюються з двома гібридами. Посів відбувається через два-три тижні після звичайної дати сівби. У середньому гібриди нічим не кращі за лінії.
Особливий сегмент озимого солодового ячменю
З озимим солодовим ячменем існує додатковий сегмент вирощування для орних регіонів. Дефіцит ринку солодового ячменю та хороші ціни виробників також роблять озимий солодовий ячмінь цікавим у Північному Рейні-Вестфалії. Порівняно з яровим солодовим ячменем, вищий рівень урожайності приваблює середні розміри з легко вирахуваним поповненням органічного азоту. З урахуванням надбавок, які можна досягти на ринку, це дуже цікава альтернатива, яку слід перевіряти лише за погодженням з торговим партнером. За допомогою дворядкової ліги KWS та багаторядкової KWS Faro два сорти були протестовані на льосі в 2019 році. KWS Liga в середньому на 10-15 відсотків нижче звичайних сортів озимого ячменю. KWS Faro досягає того ж рівня доходу, що і KWS Meridian. Прийняття солодовими та пивоварними підприємствами ще не з’ясовано. Існують подальші практичні випробування для вирощування класичного літнього солодового ячменю з достатньою зимостійкістю в осінньому посіві.
Опис сорту
Рекомендації щодо окремих районів вирощування узагальнені в таблиці 4. Крім того, перераховані зони розмноження сортів у Німеччині.
Одностійкі сорти ліній GMV
Квадрига: Надійний старець із все ще хорошими врожаями та достатньою вагою hl. Зверніть увагу на карликову іржу. Рекомендація для всіх локацій.
KWS Kosmos: Зимостійкий з порівняно хорошою стійкістю до соломи та трохи меншою вагою hl. Зверніть увагу на карликову іржу. Безпечний урожай на піску та на великій висоті.
Орбіта KWS: Два роки в LSV - хороша врожайність та хороші ваги hl. Порівняно хороші класифікації щодо зберігання та стійкості до соломи, слабкі сторони карликової іржі. Рекомендація для всіх локацій.
KWS Meridian: Надійний старий з ледве достатніми вагами HL. Слід бути обережними з підшипниками та перегинами штока. Рекомендується лише обмежено на глині та на великій висоті.
KWS Higgins: Вигідно при достатній вазі hl. Слабкі сторони стійкості соломи та карликової іржі. Рекомендовано для всіх груп місцезнаходжень.
Мірабель: перевіряється кожні два роки з коливальними результатами у 2018 та 2019 роках. Достатня вага hl. Хороша класифікація щодо зберігання та стійкості до соломи. Рекомендація щодо піску та великих висот.
СУ Джул: Обстежений у дворічному віці. Сестринський сорт Мірабель з трохи кращим урожаєм. Достатня вага HL. Хороша класифікація щодо зберігання та стійкості до соломи. Слабкі місця у борошнистої роси. Рекомендація для всіх локацій.
Одностійкі гібридні сорти GMV
SY Galileoo: висока врожайність та достатня вага hl. Гарне базове здоров’я. Слабкі місця, коли вуха згинаються. Рекомендація щодо лесу, суглинку та піску. Не краще ліній на великій висоті.
Тореру: За врожайністю менше, ніж SY Galileoo. Жодна слабкість із захворюваннями та хороша стійкість до соломи не говорять про Toreroo. Рекомендація щодо льосу, глини та піску. Не краще ліній на великій висоті.
Подвійні стійкі сорти ліній GMV
KWS Keeper: Пізньостиглий і досить тривалий з хорошою стійкістю та відносно хорошою стійкістю до соломи. Хороша зимостійкість. Підходить більше на кращих поверхах.
Джокер: Раніше як хранитель KWS. Слабкі сторони звивин стебла та hl-ваги.
SU Ellen: Ранньостиглий сорт з дуже хорошою стійкістю. Слабкі сторони стійкості соломи та ваги hl.
Нові сорти
З новими сортами було лише кілька позитивних сюрпризів. KWS Flemming легко виділити серед лінійних сортів простою стійкістю до жовтого карлика. Хороші показники врожайності поєднуються з хорошим здоров'ям. За словами заводчика, Мелія витривала, але має слабкі місця в сховищах, вигини вух і сітчасті плями. У багаторічній оцінці обидва сорти продемонстрували високу врожайність. Журнал і Діадора не могли виділитися серед вже затверджених сортів. Що стосується подвійних стійких сортів, попередні SU Laurielle та дворядкові Valerie 2019 також не змогли переконати.
Jettoo та SY Baracooda - нові гібриди. Jettoo трохи скоростиглий у порівнянні з гібридами. Сорт не має німецького схвалення, а отже, офіційного опису сорту. Що стосується врожайності, SY Baracooda дещо слабкіший, ніж SY Galileoo, але він має кращу стійкість до соломи та кращу масу HL.
- Столи: Державні сортовипробування озимого ячменю 2019 118 Кбайт