Десерт, булочки, шоколад, сир, приготування їжі, приготування, рецепти, прості, оригінальні

- Підготовка: 20 хв
- Кулінарія: 22-25 хв
- Загальний час: 45 хв
- Порція з 8 булочок
Інгредієнти
- 2 яйця
- 160 г білого сиру
- 300 мл ряжанки (кефіру)
- 300 г борошна
- 50г какао-порошку
- 75 г розтопленого вершкового масла
- 150 г цукру
- 1 пакетик розпушувача (11 г)
- 1 пакетик ванільного цукру
Підготовка: У мисці змішайте молоко та розтоплене масло.
Додати яйця.
В іншій мисці змішати всі сухі інгредієнти: просіяне борошно, розпушувач, 140 г цукру та какао-порошок. .
Влийте рідину відразу і дуже грубо перемішайте ложкою. Тесто для булочок повинно мати грудкувату консистенцію.
Змішайте макаронні вироби з ванільним цукром і 10 г цукру.
Сформуйте невеликі кульки з макарону, трохи більші за волоські горіхи.
Помістіть паперові формочки для кексів у залізну порожнину. Залити 1 ст. до с. тіста в кожній формочці.
Помістіть по кулі сиру в кожну здобу.
Залити 1 ст. до с. залишку тіста. Випікати в гарячій духовці при 180 ° C протягом 22-25 хв. Цей рецепт призначений для 8 булочок, але у мене було лише 6 булочок, тому останні 2 я спекла окремо.
Щоб зробити булочки більш апетитними, розтопіть молочний шоколад у пароварці, висипте його в кишеню і відріжте один кінець.
Прикрасьте булочки відповідно до вашого натхнення.