Десерт, булочки, шоколад, сир, приготування їжі, приготування, рецепти, прості, оригінальні

десерт

  • Підготовка: 20 хв
  • Кулінарія: 22-25 хв
  • Загальний час: 45 хв
  • Порція з 8 булочок

Інгредієнти

  • 2 яйця
  • 160 г білого сиру
  • 300 мл ряжанки (кефіру)
  • 300 г борошна
  • 50г какао-порошку
  • 75 г розтопленого вершкового масла
  • 150 г цукру
  • 1 пакетик розпушувача (11 г)
  • 1 пакетик ванільного цукру

Підготовка: У мисці змішайте молоко та розтоплене масло.

Додати яйця.

В іншій мисці змішати всі сухі інгредієнти: просіяне борошно, розпушувач, 140 г цукру та какао-порошок. .

Влийте рідину відразу і дуже грубо перемішайте ложкою. Тесто для булочок повинно мати грудкувату консистенцію.

Змішайте макаронні вироби з ванільним цукром і 10 г цукру.

Сформуйте невеликі кульки з макарону, трохи більші за волоські горіхи.

Помістіть паперові формочки для кексів у залізну порожнину. Залити 1 ст. до с. тіста в кожній формочці.

Помістіть по кулі сиру в кожну здобу.

Залити 1 ст. до с. залишку тіста. Випікати в гарячій духовці при 180 ° C протягом 22-25 хв. Цей рецепт призначений для 8 булочок, але у мене було лише 6 булочок, тому останні 2 я спекла окремо.

Щоб зробити булочки більш апетитними, розтопіть молочний шоколад у пароварці, висипте його в кишеню і відріжте один кінець.

Прикрасьте булочки відповідно до вашого натхнення.