Десерт Zerde - SaltSugarLove

zerde

Привіт усім ❤️,

Нещодавно я отримав тестову упаковку, упаковка стосувалася шафрану.

Дорога і смачна спеція зі Сходу.

Шафран отримують із квітів лілії, він походить з сімейства важких лілій. Хоча бульба схожа на цибулю, вона не є цибулевою рослиною. Це цибулинна рослина, і в кожній квітці вона містить 3 піки, що демонструють рильця.

З красивої квітки ви отримуєте смачну пряність, яка пахне солодким та ароматним і буде висушена, перш ніж її можна буде використовувати.

Багато людей знають шафран, але не знають, що робити з цією смачною спецією.

Я багато готую по-східному, і тому цей тестовий пакет був якраз правильним, щоб передати вам деякі мої рецепти шафрану.

Сьогодні я коротко написав вам, де отримують шафран, але у своїх нових рецептах я також приношу велику користь шафрану. Будьте цікаві, я вже планую для вас новий рецепт з шафраном.

На даний момент існує рецепт десерту під назвою Zerde

Я помітив, що десерт дуже популярний, і десерт також можливий із корисними інгредієнтами.

Зерде - це дуже давній і відомий рецепт східної кухні. Чудовий колір походить від шафрану.

Уважно подивіться на фотографії для підготовки, якщо у вас виникнуть запитання, просто напишіть мені коментар, я завжди радий.

Рецепт зерде

Інгредієнти на 3 порції:

  • 500 мл води
  • 50 грамів рису
  • 100 грам цукру (альтернатива цукру)
  • 1 грам шафрану
  • Тире рожевої води (якщо вона вам не подобається, ви можете її залишити)
  • 20 грам кукурудзяного крохмалю
  • 5-10 грам сушеної смородини (можна знайти на полиці зі спеціями в турецькому продуктовому магазині
  • для прикраси крему та граната
  • 30 грам кедрових горіхів

Підготовка:

  1. Рис промити і зварити в каструлі і відкласти.
  2. Залиште шафран у воді приблизно на 15 хвилин і видавіть колір (див. Фото). Помістіть смородину в гарячу воду приблизно на 15-20 хвилин.
  3. У каструлі закип’ятіть 500 мл води з цукром та шафраном. Змішайте рис, сушену смородину і тире рожевої води. Змішайте кукурудзяний крохмаль з невеликою кількістю холодної води і повільно додайте в каструлю, постійно помішуючи. Залиште плиту на середньому вогні. Як тільки воно стане густим, зніміть його з плити і розлийте по склянках. Нехай охолоне.
  4. Смажте кедрові горіхи на сковороді.
  5. Охолоджені склянки прикрасьте невеликою кількістю крему, кедрових горішків і граната.

З сьогоднішнім рецептом, трохи незвичним, але дуже смачним і корисним, я прощаюся. Сподіваюся, ви спробуєте. Я був би дуже радий Вашим відгукам.

До наступного рецепту ваш Айлін 😘

Айлін

Блог про їжу та спосіб життя з простими, швидкими та корисними рецептами та порадами для вашого здоров’я. Мене звуть Айлін, мої предки походять з Туреччини. Тому в моєму блозі ви знайдете суміш міжнародної кухні. Я хотів би поділитися з вами тут смачними рецептами та своїми порадами щодо здоров’я. Якщо у вас є якісь запитання чи пропозиції, просто напишіть мені коментар.