Десертний курс сирої їжі з Борисом Лаузером від 5

десертний

Щасливого Нового року

Вже давно не секрет, що ви також можете чарувати смачні десерти, тістечка та пироги на кухні сирої їжі. Той, хто хоч раз був у готелі з натуральними продуктами харчування чи в кафе з сирою їжею, це добре знає.

Однак багато хто ще не знає, як приготувати ці фантастичні смаколики і як легко це іноді буває. Крім того, багато десертів та тістечок із сирих продуктів все ще часто занадто важкі та потужні, а тому часто не обов'язково корисніші за звичайні варіанти.

Шеф-кухар сирої їжі Борис бере на себе саме цю тему та показує, як чаклувати мега смачні, не надто важкі десерти та тістечка, які просто переконують усіх у смаці та консистенції. Завдяки методам пророщування та бродіння тут створюються неймовірно захоплюючі маленькі солодкі шедеври.

Нехай вас цілими обідами надихають солодкі сировинкові витвори Бориса, щоб ви самі могли стати майстром сирого паштеса у 2021 році.

Ви можете очікувати:

- Найпухнастіший мус-терпкий

- Вологі, теплі шоколадні кекси з різнокольоровими кремовими ковпачками

- Блискуче морозиво (Борис прожив в Італії 6 років і вдосконалив гелато, фантастично:-)

- Мигдальна панакота

З нетерпінням чекаємо солодкого феєрверку у Новому році.