Детокс, інфо або інтоксикація Doctissimo

Вже кілька років у моді детокс. Дієти, лікування, харчові добавки, тренажери ... Все добре для детоксикації організму та початку хорошого старту. Але будьте обережні: термін детоксикація може приховувати шахрайство або сумнівні дії, навіть небезпечні для здоров’я.

Детокс базується на простій теорії: щодня ми зазнаємо різних біологічних атак через їжу, напої чи забруднення. Без нашого відома, токсини потрапляють в наш організм і накопичуються в нашій печінці, нирках, кишечнику та жирі. Зазначено, що ці токсичні речовини є джерелом багатьох захворювань: проблеми зі сном або травлення, стрес, тьмяність шкіри...

Ілюзія детоксикації

Щоб бути здоровим, наше тіло повинно позбутися своїх токсинів. І допомогти організму в його детоксикаційній роботі, любителі детоксикації вважаю це необхідним дати йому поштовх. Дієти, лікування або навіть харчові добавки обіцяють вам знайти здорове тіло, очищене і без будь-яких токсичних речовин. Ця ідея, яка вже привабила багатьох, є далеко не одностайні серед медичних працівників. Вчені та експерти з питань харчування вважають, що термін детоксикація приховує перш за все ілюзії та зловживання.

У колонці під назвою "Ілюзія детоксикації" 1 Девід Бендер, заслужений професор харчової біохімії в Університетському коледжі Лондона, вважає, що "обіцянки [детоксикаційних дієт] не підтверджуються немає доказів. Дійсно, вся філософія детоксикації базується на сумнівному припущенні, що накопичені токсини відповідають за уповільнення метаболізму, збільшення ваги, різні погано визначені нездужання тощо. […] Справді, токсини накопичуються в нашому тілі […]. Це тим не менше навряд чи їх розпорошенню сприятимуть косметичні процедури або дорогий чай".

Детокс може бути небезпечним

Більше ніж ілюзорно, інші вчені вважають, що дієти для детоксикації є небезпечний. "Для детоксикації протягом місяця в січні є марно з медичної точки зору. Крім того, це може створити помилкове відчуття безпеки і підживити думку, що ви можете зловживати печінкою скільки завгодно, а потім швидко це виправити », - пише доктор Райт, гепатолог лікарні Саутгемптон (Англія). 2 .

Думки, яку поділяє Флоренс Россі, прес-секретар Французької асоціації дієтологів та дієтологів: "Деякі люди подумають, що вони можуть їсти те, що хочуть, і у великих кількостях, а потім сідають на дієту наступного дня, щоб все виправити. неправильно. Кузов - складна машина і добре змащений, але це не потрібно не піддавати його надмірним варіаціям. Надмірне натискання на ваше тіло може бути небезпечним ".

Дієтолог не вірить більше немає засобів для детоксикації, щоб відновитись після надмірних канікул в кінці року. "Не тому, що 31 грудня ми багато їли, наше тіло не потребує їжі 1 січня. Не забуваємо, що ми їмо, щоб жити, а для того, щоб рухатися чи дихати, наше тіло потребує білків, цукру та жирів".

Для спеціаліста не потрібно проходити лікування детоксикацією. "Після канікул ми повинні просто:

Зменшіть жир на наступний день, уникайте соусів, масла або сиру, віддаючи перевагу молочним продуктам;
Уникайте солодощів і орієнтуйтеся на фрукти, овочі та крохмаль;
І звичайно, замініть алкоголь водою.

Єдиний детокс - це той, що діє нашим організмом природним шляхом

Чи потрібно забувати про всі методи детоксикації? Для деяких немає сумнівів. За словами професора Бендера, це так пристрої, які обіцяють вимити токсини, замочивши ноги у ванні з гарячою водою. Через кілька хвилин прозора вода стає чорною, що свідчить про те, що ваші токсини виводяться організмом. "Це звучить чудово, але насправді це те, що ми всі робили в школі, на уроці хімії [...]. Ця зміна кольору та в'язкості відбудеться незалежно від того, покладеш ти ноги в ванну чи ні".