Детокс лікування за допомогою соку замість їжі в тесті
«Ірландський паб» у старому місті Майнца заповнений до останнього місця. Особливо молоді люди сидять близько на довгих дерев’яних лавках, що заповнюють сусідню кімнату пабу. Люди сміються, розмовляють і п’ють. Запах пива змішується із запахом гарячих жирних гамбургерів. Коли починається традиційна паб-вікторина, в якій п'ять відвідувачів складають команду, і без того досить високий рівень шуму в кімнаті знову підвищується. Маленькі групи обговорюють можливі відповіді, сміються, коли не мають уявлення, і насолоджуються вечором - адже це вечір, яким можна насолодитися.
Принаймні, якщо ви проводите його в гарному настрої з друзями, смачною їжею та вгадуванням розваг у пабі. Але якщо ви знаходитесь на детоксикаційному препараті і не їли протягом трьох днів, насправді кумедний вечір стає трохи випробуванням. Принаймні, так я почувався того вечора, коли сидів зі своєю чашкою трав'яного чаю та чотирма друзями серед усіх людей, які балувались піцою, картоплею фрі та бургерами.
П’йте веганські соки протягом п’яти днів, нічого не їжте і робіть щось корисне для свого організму. Ось так виглядає режим детоксикації, який я запланував. Слово "детоксикація" походить від "детоксикація" і означає детоксикацію. Під час лікування детоксикацією кишечник, нирки та шкіра повинні бути звільнені від шкідливих токсинів.
Багато концепцій очищення організму
Існує багато концепцій очищення власного організму зсередини. Чаї, супи або соки обіцяють краще ставлення до життя. Якщо вам не хочеться самостійно складати здорові меню, їх можна доставити додому. Наприклад, від мюнхенської компанії Detox Delight, яка пропонує соки холодного віджиму з 2009 року. Свіжі фрукти та овочі переважно не піддаються термічній обробці та переробляються якомога природніше, запевняють вони.
Багато відгуків від тестувальників детоксикації звучать майже як ідеальні історії успіху. "Після лікування я мала фантастичну шкіру і була сповнена енергією", - пише, наприклад, молода жінка в соціальній мережі. Інший повідомляє: “Моя тяга практично зникла. Вузькі штани тепер знову вільніші, чудовий ефект! »Крім того, у багатьох з них плоскі живіт, вони почуваються настільки ж здоровішими та кращими, ніж раніше.
Занадто багато калію?
Ніколь Вагнер, яка вивчала екотрофологію і кілька років працювала дієтологом і терапевтом, набагато менше думає про багатоденне лікування соками. «З печінкою людський організм має природний орган детоксикації, який розробив відповідний фермент майже для кожного токсину. Поняття шкідливих забруднювачів не існує в медицині », - пояснює вона. Якби печінка та нирки людини працювали належним чином, режими детоксикації мало б впливати на організм.
Як правило, слід захищати овочі та фрукти, але є кілька речей, які слід враховувати під час лікування детоксикацією. "З великою кількістю овочів і фруктів ви також споживаєте багато калію", - говорить фахівець з дієтології. “Для здорової людини це не є великою проблемою. Але будь-хто, хто має проблеми з серцем або нирками, обов’язково повинен обговорити таке лікування із лікарем ".
Тому, щоб не мати несподіваних проблем зі здоров’ям, я обговорюю свій експеримент із своїм сімейним лікарем. Я здоровий, не маю попередніх захворювань і харчуюся, як і багато інших: каву на сніданок, крім фруктів, я люблю перекусити на шоколадці. І якщо мотивація бути ввечері біля плити не така вже й велика, то я маю доставлену піцу. Але тепер все буде інакше.
Сік експрес-відправкою
Щоб розпочати дезінтоксикаційне лікування найкращим чином, слід уникати готових продуктів, алкоголю, кофеїну та цукру за кілька днів до цього. Поки що я не можу розлучитися зі своєю кавою, але принаймні я пропущу справді нездорові речі до доставки соків. Перша упаковка складається загалом з 18 пляшок по півлітра кожна і вистачає на три дні. В ідеалі його відправлять додому швидкою поштою вранці. Соки свіжоприготовані, і їх можна зберігати лише кілька днів, навіть охолоджуючи, тому починати слід відразу після пологів. На додаток до фруктового лимонаду на сніданок, протягом дня є чотири різних соки. Потім горіхове молоко слід ввечері.
Щоб ви не загубили всі пляшки в холодильнику, кришки мають нумерацію від 1 до 6 і їх слід пити кожні дві години. Крім того, дозволяється використовувати лише негазовану воду або несолодкий трав’яний чай. У разі крайньої необхідності є також невеликий перелік закусок, які ви можете з’їсти. Але це також дуже корисно: сушені савойські чіпси, овочеві палички або шматочки яблук можна їсти в невеликих кількостях, якщо ви не витримуєте цього без їжі. Але в принципі потрібно намагатися уникати їжі, щоб не поставити під загрозу найбільш позитивний результат лікування.
І тоді це фактично починається. Моя перша доставка соку прибуває точно в суботу вранці. Замість булочок та кави на сніданок зараз є лимонад, який складається з води, яблука та грейпфрута. Я навмисно влаштував свій перший день детоксикації на вихідних, щоб розпочати свій експеримент спокійно і без робочого напруження. Але це, мабуть, не було б необхідним. На смак лимонад напрочуд приємний, півлітра соку навіть ситний. Принаймні для мене немає відчуття починати день голодним.
Морква, апельсин, імбир та алое вера
Другий сік, виготовлений з моркви, апельсина, імбиру та алое вера, має смак здорового, але, безумовно, смачного. Це стає дуже важко лише з наступним напоєм. Не лише тому, що сік номер три - переважно буряковий, що підходить не всім. Тому що ті, хто схильний пити мало рідини в повсякденному житті, не звикли пити стільки за короткий час. З третім соком, принаймні вперше, я пропускаю невелику закуску.
Щоб я більше не міг продовжувати цю думку, я відволікаюся і гуляю. Але свіже повітря насправді не допомагає - проголошують легкі головні болі. Незначні побічні ефекти, такі як головний біль або втома, є цілком нормальними, особливо на початку лікування детоксикацією. Тіло самонастроюється, пропускає знайоме і реагує відповідно. Однак зазвичай побічні ефекти не мають нічого спільного з симптомами дефіциту через відсутність їжі. Тому що в пляшці об’ємом 0,5 літра знаходиться близько трьох кілограмів фруктів та овочів. Таким чином організм забезпечується усіма важливими вітамінами та мінералами. З цією думкою я переживаю день і встигаю випити інші соки.
Головний біль все ще переслідує мене на другий день мого режиму детоксикації. Але принаймні моє тіло звикає до рясного пиття з кожною пляшкою. І хоча я продовжую гратись з ідеєю, щоб одного разу пригостити собі маленьке яблуко, я залишаюся сильним. Перш за все, це відчуття того, що я можу визначити себе, залишатися міцним і не їсти дозволених надзвичайних закусок, мені надзвичайно допомагає. Я відволікаюся від повсякденної роботи, тому другий день проходить дуже швидко - і я пишаюся тим, що все ще витримую.
Важкий третій день
Це стає по-справжньому жорстким лише на третій день. Хоча напередодні я був таким позитивним, я раптом досяг мінімуму. Жувати жувальну гумку? Заборонено. Насолоджуєтесь морозивом під полуденним сонцем? Заборонено. Соки починають мене дратувати, навіть кілька савойських чіпсів, які я зараз їм, насправді мене не підбадьорюють. Щоб відволіктися, я домовляюся про зустріч у паб-вікторині, яка потім погіршує ситуацію.
Поки мої друзі та всі інші гості, яких я бачу, п’ють пиво, вино та колу, я замовляю чай, який мені насправді не хочеться. Звичайно, чай подають також з невеликим бісквітом. Похитуючи головою, наполовину сміючись, а наполовину зневірившись, я передаю це другові і залишаюся міцним.
Але тоді стає по-справжньому важко. Бо люди навколо мене поступово замовляють їжу. Мої друзі виявляють солідарність, підбадьорюють мене та висловлюють своє захоплення. Але мені рідко було так важко бачити, як люди їли гамбургери та піцу, попиваючи сам чай. Я досі переживаю вечір - і ми з командою фактично посідаємо друге місце у вікторині. З цим невеликим успіхом ви можете принаймні заснути трохи щасливішим.
День четвертий майже передвіщає остаточний сплеск - принаймні я кажу собі, що більша частина його майже є. Близько 9 ранку до мене додому приходить друга упаковка із соками за останні два дні. І нове меню напоїв насправді мене знову мотивує. Соки переставляються, що робить бажану зміну. Основний принцип використання лимонаду, чотирьох соків і одного горіхового молока на день залишається незмінним, але смаковий досвід - новий. Це майже так само захоплююче, як спробувати напої в перший день.
Хороший день детоксикації
Оскільки багато пити зараз для мене досить легко, передостанній день - це розслаблений і хороший день детоксикації. Саме цим закінчується мій експеримент. Я звик до соків. Я можу пропустити шматочок жувальної гумки або щось солодке між ними, але я не страждаю від харчової тяги, добре сплю і відчуваю себе в формі. Навіть головний біль зник через перші два дні і більше не повернувся. На п’ятий і останній день я з гордістю п’ю своє вечірнє горіхове молоко - готово.
Ретроспективно, п’ятиденний режим прийому соку був не таким складним, як це звучало на початку. Загалом, я рада, що витримала. Не кожен день був легким, але знати, що ви відмовились від нездорової їжі, в кінцевому рахунку добре почуття. Я не можу необов’язково сказати, що моя шкіра змінилася, що я почуваюся здоровішою чи підтягнутою або що я схудла. Зрештою, на соковій дієті ви все ще споживаєте від 1300 до 1500 калорій на день, а я вже досить худорлявий із розміром 36/38.
Зверніть увагу на здорове і збалансоване харчування
Але я пишаюся собою. Неймовірно спонукає бачити, що ти завжди можеш робити речі, які спочатку виглядають дуже складно. Я не став абсолютним шанувальником детоксикації, я люблю їсти занадто багато для цього. Досвід, безумовно, того вартий. І, можливо, ефект буде ще більшим, якщо я знову зцілюся через тридцять років. Мені лише 23, і моє тіло все ще може компенсувати деякий харчовий гріх на даний момент, навіть без лікування детоксикацією, що вже не могло б простити мене так легко, коли я був старшим.
Експерт з питань харчування Вагнер радить один день детоксикації, а не тижневе лікування. "Для того, щоб ініціювати довгострокову зміну дієти, може допомогти короткочасна відмова від початку", - каже вона. Якщо ви хочете зробити щось корисне для свого організму в довгостроковій перспективі, сезонна та збалансована дієта - правильний шлях. Це також буде моїм девізом у майбутньому - звертайте увагу на здорову та збалансовану дієту, можливо, час від часу відмовтеся від шоколадної плитки та зробіть щось корисне для організму, не відмовляючись при цьому надто багато.