Детокс меню - 3 страви для очищення організму - BesserMe
Ви також належите до тих людей, які постійно замислюються над тим, що приготувати? BesserMe допоможе вам і познайомить зі здоровим меню. Страви, які ми зібрали, порадують вас і допоможуть детоксифікувати організм.
Для вас ми маємо три чудові рецепти, які містять усі поживні речовини, необхідні здоровому організму. Рецепти також підходять для безглютенової та веганської дієти.
Ми рекомендуємо розпочати день з легкого і ситного сніданку, який дуже просто приготувати. Випийте склянку лимонної води перед сніданком і натщесерце.
Рисові вафлі з хумусом та овочами
Інгредієнти:
- Рисові вафлі або хліб без глютену
- Хумус
- помідори
- Оливки
- рукола
- оливкова олія
Підготовка:
Вам потрібні рисові коржі або хліб без глютену, який підсмажується за вашим вибором і покривається хумусом. Ви можете додати свіжі овочі на ваш вибір. Ми використовували помідори, оливки, руколу та трохи оливкової олії.
Ви також можете залити рисові вафлі арахісовим маслом та скибочками яблук або іншими фруктами на ваш вибір і отримати солодкий сніданок.
На обід ми рекомендуємо гарячий суп з куркуми, моркви та імбиру та смажені овочі.
Смачний суп
Інгредієнти:
- Кокосова олія або оливкова олія
- цибуля
- 300г моркви
- 500 мл овочевого відвару
- 2 зубчики часнику
- 2 столові ложки куркуми
- 1 столова ложка кмину
- Пара скибочок імбиру
- 1 столова ложка меду
- 1 столова ложка лимонного соку
- Спеції на вибір
Підготовка:
Розігрійте на сковороді олію. Потім додайте цибулю і тушкуйте 2 хвилини. Додайте подрібнену моркву та овочевий бульйон і почекайте, поки все закипить. Варіть на середньому вогні 20 хвилин, поки морква не стане м’якою.
Додайте мед, лимонний сік, спеції і посипте кмином. Насолоджуйтесь здоровим і теплим супом!
Смажені овочі
Після теплого супу ми обідали смаженими овочами. Тут ви знайдете всі інгредієнти для приготування цієї страви:
Інгредієнти:
- Оливкова або кокосова олія
- Трохи гарбуза
- 1 баклажан
- 1 кабачок
- цибуля
- 2 моркви
- Свіжий базилік або м’ята
- Спеції: чебрець, базилік, сіль, перець, мелений перець
Підготуйте і подрібніть овочі. Додайте спеції і все добре перемішайте. Покладіть папір для випічки на деко і промажте олією. Викладіть овочі зверху і поставте в розігріту до 220 градусів духовку. Випікайте 25 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. За бажанням додайте свіжий базилік або м’яту.
Салат з журавлиною та волоськими горіхами
Інгредієнти:
- 1 столова ложка оливкової олії
- 450 г свіжого салату (наприклад, Батавія)
- ½ чайна ложка мускатного горіха
- ½ чайна ложка солі
- ¼ чайна ложка чорного перцю
- ½ склянки сушеної журавлини
- ½ склянки волоських горіхів
Приготуйте салат і добре його помийте. Зривайте на шматочки розміром з укус. Нагрійте в каструлі оливкову олію на середньому вогні.
Додайте журавлину, волоські горіхи, мускатний горіх, сіль і перець. Смажте протягом трьох-чотирьох хвилин при перемішуванні, щоб аромати розкрилися. Дайте трохи охолонути і змішайте з салатом. Салат тепер можна скуштувати теплим.
Ми бажаємо вам приємного апетиту за допомогою цих 3 рецептів!