Детокс, ми перевірили для вас піст
Поняття посту? Це періодичне голодування.
Ми не їмо протягом 16 годин, прибираючи сніданок або вечерю. Метою є не стільки втрата ваги, скільки нова тенденція до самопочуття, підвищення енергії, детоксикації та прислухання до голоду. Це трохи перекручує шию до отриманих ідей. Відгуки.
"Я більше ніколи не обідаю (крім примусу)"
"Я роками не їв вечері. Моя свекруха може виявити цей підозрілий спосіб життя (" але ти на дієті? "); Мій чоловік і мої діти, ця болюча ситуація (і в той же час практичний: я за столом, щоб взяти сіль, воду та блюдо.); і мої друзі, цей неприродний метод ("якщо ви пропустите їжу, ваше тіло наздожене наступний раз"), я наполегливо наполягаю і підписую: IN "Я НЕ ГОЛОДУЮ ВЕЧЕР. Без сумніву, у мене ледаче травлення. Поки я" маю "вечеряти (на дні народження, у будинку друзів, домовляючись на Різдвяний тиждень), це катастрофа. спи гірше і будить мене з важким шлунком. Наче моя травна система заблокована. Словом, хай живе піст! ".
"Пропуск сніданку підсилює мою енергію"
Протягом кількох місяців Сільвія відчувала сильну втому між курсами та лікуванням щитовидної залози. Йому сказали про піст для детоксикації перевантаженої печінки і, отже, відновлення енергії. Дійсно, після його тижня «Посту та благополуччя» в Сент-Маріє, цей вчитель пілатесу відчув себе підвищеним. Саме там вона відкрила книгу Дж. Б. Ривеса "Голодування". "Мене привабив цей надпростий метод, який дозволив мені утримувати енергетичний заряд, не роблячи моно дієти або 24-годинної дієти, більш обмежуючий". З тих пір Сільвія не снідала, хоча це був її священний момент. Вона їсть збалансований обід близько 13:30/14:00 (риба/яйце, крохмаль та багато овочів), іноді смакує компот/тост і вечеряє супом близько 21:00. "Я можу витримати цілий ранок без піку втоми або гіпоглікемії. Тоді як, коли я снідав, я завжди був голодний близько 11 ранку. Насправді у мене набагато більше ситості". Цей бонвіван не відчуває, що вона чогось себе позбавляє і не соромиться у вихідні, щоб відновити свої старі звички. "Цей метод також змусив мене скинути свої три зайві кг".
Думка
Для Жюльєна Аллера, натуропата та експерта-оглядача охорони здоров’я на телебаченні, ми повинні поважати та пробуджувати метаболізм.
Піст, нова мода ?Жюльєн Аллер: Навпаки. Це предківський спосіб харчування, той, що найбільше поважає організм. Для дорослих обмеження дворазовим прийомом їжі з інтервалом від 12 до 16 годин дозволяє нашій травній системі відпочивати і, отже, поповнює енергетичні батареї. Ця заощаджена енергія використовується для виведення наших токсинів. Періодичне голодування також заохочує вас харчуватися більш здорово і збалансовано.
І ти ?
Жюльєн Аллер: Зазвичай я приймаю одноразовий прийом їжі ввечері близько 18:00. Але коли я справді голодний протягом дня, у мене необмежена кількість свіжих фруктів. Я також дозволяю собі можливість і задоволення не завжди поважати ці рамки ".
Будь-яка порада для початку? "Почніть поступово, наприклад, перенесіть свій перший прийом їжі на годину. Потім слухайте, як ваше тіло їсть лише тоді, коли ви голодні. Для цього вам потрібно розрізняти потребу і бажання, справжній голод (повідомлення, надіслане тілом, коли йому не вистачає) поживні речовини) та помилковий голод (емоційний голод або звичайний голод)
Практична інформація: Марсель Жолієтта, 06 98 09 35 85, julienallaire.com
Книга
"Їжте відповідно до вашого голоду"
Елен Лемер, дієтолог-дієтолог. Хелен Лемер працює в Марселі більше 25 років на посаді дієтолога-дієтолога, сертифікованого державою. Однак, зіткнувшись з постом, він виділяє деякі протипоказання: "Цього слід уникати маленьким дітям, вагітним або жінкам, що годують груддю, хворим або людям похилого віку ... і особливо тим, хто схильний до анорексії або булімії". У режимі голодування (періодичне голодування) вона віддає перевагу більш персоналізованому підходу, який вона описує у своїй книзі "Схуднути, не дотримуючись дієт" (Prat Éditions): "Найголовніше - їсти відповідно до свого фізіологічного голоду і не залежати на заплановану їжу. У цьому випадку піст стає природним. Він повинен бути адаптований до кожної людини, не загрожуючи їй ". Щодо наших підлітків, фахівець хоче заспокоїти. "Якщо вони не снідають, вони це компенсують у їдальні. Батьки повинні їм довіряти", - додає вона.