Детокс, очищення та детоксикація Що приносить DER SPIEGEL
Найголовніше на самому початку: в організмі немає відходів. Зробіть трохи детоксикації подрібненими фруктами та овочами між обідом та вечерею? Неможливо. Згідно з сучасними науковими знаннями, токсини та шкідливі відкладення, які накопичуються в організмі і які потім доведеться змивати якимось чином детоксикуючими речовинами, є міфом.

Швидше, організм сам виконує таку роботу.Автофагія - це назва механізму, за який Нобелівська премія з медицини 2016 року була присуджена за дослідження. Клітина позбавляється від шкідливих речовин і виділяє їх - своєрідний механізм самодетоксикації. Принцип пригнічується інсуліном, тобто постійним прийомом їжі. То що може точно допомогти: якийсь час не їсти.
Більшості людей це важко. Вам не обов'язково потрібен суворий піст. У будь-якому випадку це не є стійким, якщо ви продовжуєте їсти нездорово протягом усього року. Натомість зараз стає все більше доказів того, що ще більші перерви протягом дня стимулюють клітини до очищення. Мова йде про періодичне голодування.
Голодування протягом ночі
За допомогою цього методу можна їсти нормально вісім годин і постити 16 годин. Якщо ви з’їдаєте останню їжу близько восьмої вечора, а потім залишаєтесь без їжі до наступного полудня, ви цього разу подолали відносно швидко. Інші методи передбачають голодування два дні на тиждень або чергування одного голодування та одного дня зі звичайною їжею.
Варіант від 16 до 8, зокрема, має ту перевагу, що порівняно з лікуванням натщесерце, при якому ви повністю обходитесь без твердої їжі, ви можете протриматися довше або навіть постійно, вважають експерти. Допускаються випадкові дні обману - наприклад, коли є особливо чудовий сніданок.
Протягом 16-годинного періоду голодування клітини повинні повернутися до власних резервів. Роблячи це, вони розщеплюють безфункціональні білки та інші клітинні компоненти. Тіло також використовує накопичений жир для набору енергії. Дослідники сподіваються, що це може зменшити ризик раку та нейродегенеративних захворювань, таких як деменція. Однак це ще остаточно не досліджено.
Найбільша проблема з періодичним голодуванням - це звикання до зміненого ритму харчування на початку. На думку експертів, потрібно приблизно два тижні, щоб ви перестали відчувати голод під час перерв у їжі.