Дев’яте засідання Круглого столу харчової промисловості
7-8 грудня 2017 р. - Оттава, Онтаріо

Вступне слово
- Співголови вітають приблизно 60 учасників.
- Нада Семаан, Федеральний співголова, зазначила, що склад круглого столу переглянуто з метою більш постійного підходу до участі, щоб зробити обговорення більш результативними. Ця зміна є результатом зворотного зв'язку з попередніми опитуваннями та узгодженості з іншими круглими столами ланцюжка доданої вартості.
- Даніель Вілфаур, співголова галузі, наголосив на важливості для галузі говорити єдиним голосом і повторив важливість Круглого столу як однієї з небагатьох можливостей галузі розглянути проблеми з урядом.
Нагадаємо з останнього засідання круглого столу харчової промисловості
Співголови надають інформацію про пріоритети круглого столу харчової промисловості та пункти дій.
Інновації
- Сільське господарство та сільськогосподарська продукція Канади (AAFC) склала список контактів для інноваційних організацій, які підтримують харчову та напойну промисловість. Потім цей список було розміщено на веб-сторінці Круглого столу харчової промисловості.
Нормативно-правова база
- Після останнього засідання круглого столу, Health Canada погодилася на проведення консультативного форуму для зацікавлених сторін щодо проблеми маркування на упаковці у вересні минулого року. Чергова зустріч зацікавлених сторін відбулася 7 листопада 2017 року.
Робоча сила
- AAFC, Канада з питань зайнятості та соціального розвитку (ESDC) та Канади з питань імміграції, біженців та громадянства (IRCC) створили форум для тристоронніх міжвідомчих зустрічей на рівні заступника заступника міністра з метою розробки загальнодержавного підходу до проблеми робочої сили. Робота, визнаючи, що це питання може стати перешкодою для зростання сектору, наприклад, досягти цілі в 75 млрд. доларів експорту. Розроблено робочий план, щоб допомогти сектору краще відповідати потребам у робочій силі з внутрішніх чи іноземних джерел робочої сили.
Довговічність
- Аналіз впливу AAFC на ціноутворення на вуглець зосереджений на первинному сільському господарстві. AAFC вивчить вплив ціноутворення на вуглець на харчовий сектор на початку 2018 року та представить свої висновки на наступному круглому столі.
Експортні ринки
- Як зазначено в Бюджеті-2017, цільовий експорт агропродовольчого сектору на рівні 75 млрд. Дол. США до 2025 року буде основним напрямком роботи таблиці економічної стратегії агропродовольчого сектору.
- Для підтримки таблиці економічної стратегії агропродовольчого сектору AAFC в даний час проводить дослідження, щоб краще зрозуміти поточний намір галузі збільшити свій експорт на ринки за межами США, проблеми, що стоять перед бізнесом, а також те, якими способами уряд може допомогти збільшити експорт на закордонні ринки. Результати будуть представлені під час наступного засідання круглого столу.
Заходи
- Учасники отримали додаткові заходи, які можуть підтримати загальну мету збільшення зростання та конкурентоспроможності. (Примітка: було внесено корекцію результату продуктивності; це повинно бути описано, як зазначено нижче.)
- Члени галузі вважають, що заходи повинні бути спрямовані на досягнення стійкого зростання та визнати перехідні покращення через коливання валюти.
- Інвестиції в технології, що продовжують термін придатності, були прикладом того, щоб допомогти експорту.
Промисловість зазначила, що можливості зростання добре зрозумілі, але сприятливе державне/ділове середовище є важливим.
Довіра громадськості
- Національний менеджер надає оновлене керівництво Комітетом громадської довіри під керівництвом промисловості, відзначаючи, що зараз він знаходиться на стадії реалізації свого мандату.
- Було підкреслено, що 73% споживачів вважають, що відповідальність за надання їм інформації про їжу покладається на переробників та виробників продуктів харчування.
План для інновацій та навичок
- Презентації Канади з інновацій, науки та економічного розвитку (ISED) забезпечили елементи Плану інновацій та навичок, включаючи таблиці економічної стратегії, Фонд стратегічних інновацій (SIF) та суперкластери.
- Було зазначено, що харчова промисловість подала до ФІС 30 запитів.
- Хоча представники галузі погоджуються, що Канада потребує культури інновацій, вони все одно повинні отримувати короткострокові прибутки, а рентабельність інвестицій є критичною. Було зазначено, що останні зміни в податковій політиці впливають на конкурентоспроможність та прибутковість.
- Представники галузі також зазначили, що інші країни заохочують передачу власності бізнесу між поколіннями, тоді як у Канаді податкова політика не стримує передачу бізнесу від батьків до своїх дітей. У деяких випадках це призводить до продажу канадського бізнесу іноземним інтересам.
- Члени галузі підкреслили важливість диференціації торгових марок як ключового фактору, що визначає успіх, і в Канаді виробникам дуже складно використовувати марку „Продукт Канади” через вимогу, оскільки 98% інгредієнтів надходять із Канади, що є дуже складно досягти в канадських харчових продуктах.
- Дефіцит робочої сили за межами основних ринків також піднімався як занепокоєння галузі.
- Презентація ISED на тему "Діагностика сільськогосподарської та харчової промисловості" наголосила на необхідності підвищення продуктивності галузі, заохочення інвестицій у дослідження та розробки, розширення експорту за межі Сполучених Штатів. США та вдосконалення регуляторного середовища Канади для підтримки бізнесу.
Таблиця економічної стратегії агропродовольчого сектору
- AAFC представив огляд процесу таблиці економічної стратегії та конкретної ролі таблиці економічної стратегії агропродовольчого сектору, включаючи зв'язки та участь у круглому столі харчової промисловості.
- Галузь визнала потенційну цінність таблиць стратегій у підвищенні профілю галузевих питань.
- Розгорнулася дискусія, в якій основна увага була зосереджена на бар'єрах для інновацій, що включали бар'єри, створені регулюванням; виклики робочої сили; відсутність координації дослідницьких та програмних зусиль, недостатня обізнаність щодо інноваційних ресурсів; додаткові рівні, накладені на бізнес (наприклад, податок на вуглець, чисте довкілля); та відсутність визначеності в політичному середовищі, що перешкоджає інвестиціям.
- Учасники галузі закликали державних чиновників використовувати роботу, яку вже виконували окремі круглі столи та горизонтальні підкомітети, такі як Круглий стіл харчової промисловості та Підкомітет з безпеки харчових продуктів.
Стратегія здорового харчування
- Health Canada представила словесне оновлення щодо Стратегії здорового харчування.
- Представникам галузі нагадали, що стратегія включає кілька ініціатив (переглянутий посібник з харчових продуктів, заборона на частково гідровані олії, зниження натрію, маркування на упаковці та обмеження продажу дитячих товарів), спрямованих на зменшення зростаючих показників хронічної дієти захворювання серед дітей.
- Барбара Джордан, заступник віце-президента Канадського агентства з контролю за харчовими продуктами (CFIA), представила оновлену інформацію про модернізацію маркування харчових продуктів CFIA, яка, як очікується, буде опублікована в газеті Canada Gazette I восени 2018 року.
- Промислові обговорення наголосили на важливості належного перехідного періоду, гармонізації між усіма датами дотримання маркування між Health Canada та CFIA, тестування символів на упаковці, зміни положення порогових значень зниження натрію, варіацій у визначеннях маркування країн походження та непропорційне навантаження накладається на упаковані харчові продукти.
- Діалог також зосереджувався на варіаціях у визначеннях маркування країн походження та терміна "продукт Канади", а також на непропорційне навантаження, накладене на канадські упаковані харчові продукти.
Робоча сила
- AAFC, ESDC та IRCC надали оновлення міжвідомчого плану роботи, що стосується робочої сили в сільському та агропродовольчому секторі.
- Під час обговорень повторювались проблеми із залученням працівників за межі великих міських центрів, а також важливість полегшення шляхів постійного проживання тимчасових іноземних робітників.
- Представники галузі також наголосили на необхідності вивчення питань доступу до програми тимчасового працівника для іноземних працівників для секторів сезонного типу, щоб краще зрозуміти, як програма Експрес-в'їзду та Провінційна програма кандидатів можуть допомогти подолати дефіцит робочої сили в низькокваліфікованих професіях та краще інтегрувати безробітних, включаючи недостатньо представлені групи, до робочої сили.
Канадське партнерство з питань сільського господарства
- AAFC представив огляд Канадського партнерства з питань сільського господарства (PCA) та відповідних програм для харчової та переробної промисловості, особливо у сферах інновацій та розвитку ринку.
- Члени галузі підкреслили необхідність визнання відмінностей між харчовою промисловістю та групами продуктів, що перешкоджає її здатності проводити доконкурентні дослідницькі проекти.
Оновлення Північноамериканської угоди про вільну торгівлю
- AAFC представив короткий огляд переговорів про Північноамериканську угоду про вільну торгівлю (NAFTA).
Продовольча політика
- AAC надає оновлення про Продовольча політика для Канади.
- Промисловість наголосила на важливості зосередження уваги на харчовій грамотності та необхідності більш розумного визначення поняття "продукт Канади".
- Maple Leaf Foods Inc. обговорила запропоновану модель управління харчовою політикою та запропонувала учасникам круглого столу можливість взяти участь у цій ініціативі. Члени парламенту підтримали необхідність ефективної моделі управління.
Підсумок та закриття наради
AAFC завершив зустріч резюме пунктів дій, серед яких: