Ді; t-рецепт Східна вівсяна смажена каша

Фото: Матіас Лібіх

Вівсяні пластівці з різницею - насолоджуйтесь нашими східними смаженими вівсяними пластівцями. Тут ми розповімо вам, як приготувати смачний дієтичний рецепт.

Вівсянка використовується лише для каш, так? Неправильно! Обов’язково спробуйте наші всхідні смажені вівсяні пластівці. Ось рецепт.

Інгредієнти на 1 порцію:

• 70 г хрустких вівсяних пластівців
• води
• 1 морквина середнього розміру
• 1 чайна ложка вершкового масла
• Спеція Ras El Hanout
• Каєнський перець
• куркума
• 30 г гороху
• 25 г промитого родзинок
• Солоний перець
• коріандр

За порцію приблизно:

• 430 ккал
• 11 г жиру
• 71 г вуглеводів
• 12 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

1. Замочіть 70 г хрустких вівсяних пластівців у воді приблизно на 6 хвилин і залийте ситом.
2. Очистіть і наріжте кубиками 1 моркву середнього розміру. Потім нагрійте на сковороді 1 чайну ложку вершкового масла і обсмажуйте з вівсяними пластівцями та нарізаною кубиками морквою близько 3 хвилин.
3. Перемішайте 1 чайну ложку спеції Ras-El-Hanout і зменште вогонь. Змішайте 1 щіпку кайенського перцю, 1/4 чайної ложки куркуми, 30 г гороху і 25 г промитого родзинок.
4. Смажте ще 8 хвилин, помішуючи, і посипте сіллю, перцем і подрібненим коріандром.
   

Чи знали ви східні смажені вівсяні пластівці справжній регіональний суперпродукт? Ви можете знайти ще більше регіональних суперпродуктів у нашій галереї.

---