Діабет ми можемо їсти сир на десерт

Опублікував La Rédaction Médisite 07.12.2017 о 11:00

десерт

Дієта при цукровому діабеті

Серед продуктів, які діабетики можуть їсти, деякі можуть здивувати. Таким чином, люди, які страждають на діабет, можуть легко вживати продукти тваринного походження, такі як птиця і навіть червоне м'ясо (регулярно змінюється), субпродукти, знежирена біла шинка без кірки, риба і, зокрема, жирна риба (багата на омега 3), така як лосось, сардини тунця, вугра та ін. Молочні продукти також є одними з продуктів, які можна вживати, оскільки молоко є напівжирним, прості йогурти та сир з 0% жиру (або максимум 20%), а також сир, якщо обмежитись 30 г на добу.

Десерт для діабетиків

Сир також може бути одним із продуктів, які не рекомендується застосовувати діабетикам, якщо він містить більше 40% жиру в сухому екстракті. Подібним чином грецькі йогурти, солодкі йогурти та жирний сир (головним прикладом - маскарпоне) - це продукти, яких слід уникати. Тому можна готувати десерти з нежирним сиром, дотримуючись інших рекомендацій щодо використання, тобто замінюючи цукор фруктозою або відповідними підсолоджувачами.