Діабет-центр L1 - практика лікування цукрового діабету та дієтології в Хамельні
Багато фруктів та овочів = здорове харчування
Овочі та фрукти є важливими компонентами здорового харчування!
Здорове харчування Повноцінне харчування та пиття згідно з 10 правилами DGE - це не лише керівництво по «оптимізованому засвоєнню поживних речовин», але й керівництво по приємному та корисному задоволенню.
Не тільки харчові, але й кулінарні, культурні та соціальні аспекти харчування відіграють важливу роль у 10 правилах DGE. Тепер доступна остання версія 10 правил:
10 правил здорового харчування
Їжте універсально
Насолоджуйтесь різноманітністю продуктів харчування. Характеристиками збалансованого харчування є різноманітний вибір, відповідна комбінація та відповідна кількість багатих на поживні речовини та низькоенергетичних продуктів.
Багато зернових продуктів - і картоплі
Хліб, макарони, рис, пластівці із злаків - бажано з цільних зерен - і картопля майже не містять жиру, але багато вітамінів, мінералів, мікроелементів, а також клітковини та вторинних рослинних речовин. Вживайте ці продукти з інгредієнтами з максимально низьким вмістом жиру.
Овочі та фрукти - приймайте «5» на день .
Насолоджуйтесь 5 порціями овочів та фруктів на день, максимально свіжими, лише коротко приготовленими, або однією, що подається як сік - в ідеалі до кожного основного прийому їжі, а також як закуска: це забезпечить вас великою кількістю вітамінів, мінералів, клітковини та вторинних рослинних речовин (наприклад, каротиноїдів, Флавоноїди). Найкраще, що ви можете зробити для свого здоров’я.
Молоко та молочні продукти щодня, риба один-два рази на тиждень; М'ясо, ковбасні вироби та яйця в помірних кількостях
Ці продукти містять цінні поживні речовини, такі як B. Кальцій у молоці, йод, селен та омега-3 жирні кислоти в морській рибі. М’ясо корисне завдяки великій кількості доступного заліза та вітамінів B1, B6 і B12. Для цього достатньо кількості 300-600 г м’яса та ковбаси на тиждень. Віддавайте перевагу нежирним продуктам, особливо м’ясо-молочним продуктам.
Їжа з низьким вмістом жиру та жиром
Жир забезпечує життєво важливі (незамінні) жирні кислоти, а жирна їжа також містить жиророзчинні вітаміни. Жир особливо багатий енергією, тому занадто багато харчових жирів може призвести до ожиріння і, можливо, раку. Занадто багато насичених жирних кислот сприяють розвитку серцево-судинних захворювань у довгостроковій перспективі. Віддавайте перевагу рослинним оліям та жирам (наприклад, ріпаковій та соєвій олії та змащуваним жирам, виготовленим з них). Слідкуйте за невидимим жиром, який зазвичай міститься в м’ясних продуктах, молочних продуктах, випічці та кондитерських виробах, а також у фаст-фудах та готових продуктах. Всього достатньо 70-90 г жиру на день.
Цукор і сіль в помірних кількостях
Тільки зрідка вживайте цукор та продукти харчування або напої, виготовлені з різних видів цукру (наприклад, глюкозний сироп). Творчо приправте зеленню та спеціями та трохи солі. Віддавайте перевагу йодованій кухонній солі.
Багато рідини
Вода абсолютно необхідна. Пийте близько 1,5 літра рідини щодня. Віддавайте перевагу воді - газованій або газованій - та іншим низькокалорійним напоям. Алкогольні напої слід вживати лише зрідка і лише в невеликих кількостях.
Готуйте смачно і ніжно
Готуйте відповідні страви при мінімально можливої температурі, якомога коротше, з невеликою кількістю води і мало жиру. Це зберігає природний смак, захищає поживні речовини та запобігає утворенню шкідливих сполук.
Не поспішайте, насолоджуйтесь їжею
Харчуватися свідомо допомагає правильно харчуватися. Око теж їсть. Не поспішайте їсти. Це весело, заохочує універсальний доступ та сприяє відчуттю ситості.
Слідкуйте за вагою і продовжуйте рухатися
Збалансоване харчування, велика кількість фізичних навантажень та спорту (від 30 до 60 хвилин на день) поєднуються. Правильна вага тіла змусить вас почувати себе добре і зміцнити ваше здоров’я.
Джерело: Німецьке товариство харчування станом на 1 жовтня 2004 р., Поточна версія
Проблема із зайвою вагою
Це для вас від 5 до 12?
Слід уникати ожиріння, це легко сказати, але іноді це зробити не так просто. Особливо люди, які вже виконали кілька дієт без успіху або які знову набрали значну вагу після схуднення, часом справді розчаровані. Страшний ефект йо-йо також у всіх на вустах.
Якщо ви не можете зробити це самостійно, вам слід звернутися до лікувального закладу для схуднення, який часто визнають медичні страхові компанії.
Ви можете знайти такі засоби в телефонній книзі та в Інтернеті. Будь ласка, також запитайте свого лікаря, він точно може назвати визнану установу.
Німецьке товариство ожиріння також склало огляд, в якому ви також повинні знайти заклади у своєму районі.
Цей сайт використовує файли cookie. Якщо ви продовжуєте серфінг на цьому веб-сайті, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie. Налаштування файлів cookie