Ванільно-полуничне морозиво відкрийте рецепти приготування Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для 1 людини:

3 гарні полуниці

Stick ванільна паличка (або 1 щіпка ванільного порошку)

1 с. чайна ложка кокосового цукру (за бажанням)

Деякі червоні фрукти (за бажанням)

Наріжте банан скибочками товщиною ½ сантиметра, а полуницю наріжте дуже маленькими кубиками.

Розкладіть банани та полуницю на двох окремих деко і зберігайте їх на 2 години у морозильній камері.

Ножицями наріжте ванільну паличку дуже маленькими смужками. Замочіть смужки в невеликій ємності зі столовою ложкою теплої води під час заморожування.

Вийміть заморожені банани і дайте їм розм’якнути протягом 2 хвилин, не більше !

У блендері (або за допомогою блендера, оснащеного лезом S) змішайте їх з подрібненим ваніліном та його мокрою водою, поки не отримаєте морозиво.

За допомогою великої ложки складіть маленькі кубики замороженої полуниці в морозиво.

Подавати в гарних чашках, посипати кокосовим цукром і посипати кількома червоними фруктами. Насолоджуйтесь без зволікань !

Рецепт взятий у Je craque pour le cru, Sarah Bienaimé and Virginie Quéant, ed. Жива Земля