Діагностичний; AT
У всіх випадках рекомендується у разі підозри на целіакію провести серологічний тест для виявлення наявності специфічних антитіл до tTG IgA (антитканинної трансглутамінази IgA). Цей тест є досить надійним як для дітей, так і для дорослих. На цьому етапі ніколи не слід починати дієту без глютену .

Позитивна серологія повинна супроводжуватися направленням до фахівця. Спеціаліст може або підтвердити, або виключити целіакію, використовуючи додаткові методики (ендоскопія з біопсіями дванадцятипалої кишки і, можливо, додатковий аналіз крові (EMA = антиендомізієві антитіла та/або HLA-DQ2 + HLA-DQ8 = антигени лейкоцитів людини).
У разі негативної серології антитіл до tTG IgA необхідно враховувати можливість помилково негативних негативних наслідків (5%). За бажанням лікар може розглянути аналіз крові на загальний IgA. Якщо цей результат ненормальний, призначається тест на антитіла tTG IgG. Чутливість та специфічність цього тесту дуже висока у випадках повної або майже повної атрофії ворсин (деградація ворсинок у тонкому кишечнику). Але у випадку менших оцінок, результат цього аналізу є менш надійним.
Тільки після підтвердження цих різних кроків безглютенову дієту повинен призначити лікар. Адекватні особисті та відповідні пояснення дієти розробить дієтолог, кваліфікований у галузі целіакії.
Див. Схему в додатку для кращого розуміння.