Дієта 3 причини їсти більше авокадо; MARVINSFITNESSBLOG
Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Якщо ви продовжуєте, ви даєте згоду на їх використання. Ви можете знайти більше інформації, зокрема про те, як керувати файлами cookie, тут.
Авокадо - це дивовижні фрукти, які дають набагато більше, ніж просто гарне гуакамоле! Врешті-решт, авокадо може тривало покращувати стан здоров’я, надовго вгамовувати голод і навіть допомагати при схудненні. Тут ви можете прочитати, як ви розпізнаєте правильний (стиглий) авокадо і які переваги вони можуть запропонувати вашому організму.
М'якоть стиглого плоду авокадо (так, це фрукт, а не овоч) має кремоподібну консистенцію, схожу на масло, і просто перетворюється в непереборне занурення для чіпсів з тортильєю або спредів. Але навіть коли справа стосується харчових цінностей, авокадо - це що завгодно, окрім кульгавої качки! Хоча його авокадо і видалили кілька років тому через відносно високий вміст жиру, його постійно рекомендують, оскільки він забезпечує тілу великою кількістю “хороших жирів”. Авокадо є одним із найкращих фруктів з усіх, і його точно не повинно бути у вашому раціоні з наступних причин!
спалювач жиру
Хто б міг подумати, що така їжа, насичена жиром, може допомогти вам розвинути плоский живіт з пральної дошки? Незважаючи на високу кількість калорій авокадо, люди, які регулярно включають його в свій раціон, як правило, здоровіші та стрункіші за інших. З одного боку, це може бути пов’язано з взаємодією понад 20 важливих вітамінів і мінералів у фруктах, або з іншого боку, оскільки люди, які регулярно їдять авокадо, просто, як правило, їдять більш здорово.
Дослідження 2013 року, опубліковане журналом Nutrition Journal, показало, що регулярне вживання авокадо стабільно підтримує якість дієти завдяки високому вмісту корисних жирів, клітковини, вітаміну Е і магнію.
Вживання авокадо також може допомогти зміцнити серце і зберегти його здоровим. Мета-аналіз з Journal of Clinical Lipidology підтверджує, що регулярне вживання авокадо може допомогти знизити загальний рівень холестерину, а також знизити рівень холестерину ЛПНЩ ("поганий" холестерин) та тригліцеридів в організмі.
Отже, бачите: чим регулярніше ви їсте авокадо, тим краще ваше серце захищене від будь-яких захворювань чи проблем - особливо якщо ви використовуєте авокадо як замінник нездорових і сприятливих для серця трансжирів. Приблизно дві третини всіх жирів з авокадо - це мононенасичені жирні кислоти, які, в свою чергу, можуть збільшити частку холестерину ЛПВЩ ("хорошого" холестерину) та здорових жирів у вашому тілі.
Пригнічувачі апетиту
Однією з найбільших перешкод у схудненні є постійний голод! Коли ви можете постійно думати лише про їжу і прагнете всіляких смаколиків, часто важко дотримуватися суворого здорового дієтичного плану. Але на щастя, авокадо тут може допомогти! Дослідження Університету Лома Лінда показало, що учасники, які обідали, включаючи половину авокадо, були на 26% більш задоволені своїм харчуванням в цілому і на 40% менше прагнуть знову їсти через 3 години.
Хоча їжа також мала на 112 ккал більше завдяки половині авокадо, вишуканому смаку, великій частці клітковини (близько 7 грамів на половину фрукта) та численним корисним жирам можуть допомогти вам залишатися ситими довгий час Дотримуйтесь дієти, ніж більшість інших продуктів.
Вибір правильного авокадо
На додаток до багатьох оздоровчих переваг, авокадо також пропонує численні антиоксиданти, які, в свою чергу, можуть зменшити ризик розвитку майже всіх захворювань, починаючи від хвороби Альцгеймера і закінчуючи катарактою. Щось таке здорове не повинно бути відсутнім у будь-якому плані харчування, але як ви насправді правильно обираєте авокадо?
Щоб з’ясувати, чи достатньо стиглий авокадо, щоб насолоджуватися ним, потрібно лише вийняти держак з дна. Якщо м’ясо внизу зелене, авокадо в самий раз і готовий до вживання. Якщо ж, навпаки, м’ясо коричневе, фрукти повільно перезрівають і їх слід їсти якомога швидше.
Авокадо можна їсти негайно, якщо він все ще відносно твердий зовні і лише піддається, коли натискаєте його (будь ласка, переконайтесь, що натискаєте лише м’яко, інакше м’якоть буде подрібнена). Якщо, навпаки, авокадо все ще надзвичайно твердий, він ще не дозрів і повинен дозріти кілька днів, перш ніж його спожити. Якщо, навпаки, він надзвичайно м’який, поступається найменшому тиску і має чіткі тріщини на шкірці, то це є надійною ознакою того, що фрукти перезрілі і що вам слід вибрати інший зразок.
Щоб видалити серцевину, ви можете просто розрізати авокадо навпіл, а потім гострим ножем подрібнити його в серцевину. Ви просто швидко повертаєте застряглий в серцевині ніж і просто витягуєте стрижень.