Дієта 5 помилок, яких не слід робити - L Express Styles
Стаття відредагована та розміщена редакцією Показати/сховати підказку
Голод на дієті ніколи нікому не дозволяв насправді схуднути.
Спокушається дієтою з наближенням літа? Наш співробітник Лізе-Л, дієтолог Вагової клініки, дає вам п’ять порад, як досягти успіху у відновленні вашої здорової ваги.
Хто може похвалитися тим, що ніколи не поспішав сідати на дієту, коли настають сонячні дні? Великі спокуси - хотіти позбутися кількох кілограмів якомога швидше накопичені протягом зими, ризикуючи зробити це погано. Оновлення щодо найпоширеніших та шкідливих помилок.
1/Голод
Нехай сказано: голод ніколи не працював. Чому? Просто тому, що ми маємо життєві потреби, і навіть перебуваючи в сидячому стані, наше тіло - це добре змащена механічна машина, яка працює, не даючи собі перепочинку. Між травленням, диханням, кровообігом. всі наші органи активні протягом усього дня (і вночі) і є великими споживачами калорій. Отже, голод - це природна реакція нашого організму, яка вимагає свого палива, щоб мати можливість продовжувати рухатися вперед.
Б'ючись, ми лише підкреслюємо процес: організм менш ефективний у своїй роботі, оскільки йому не вистачає палива, він сигналізує нам про це, посилаючи нам прояви втоми та постійно зростаючого голоду. Крім того, мало хто здатний терпіти голод дуже довго, і наслідком тривалого голоду є неминуче часто непропорційні тріщини, що супроводжуються хорошою дозою провини.
2/розчаруватися
Як і голод, розчарування є головним ворогом режиму. Занадто часто вважають, що дієта може бути ефективною лише в тому випадку, якщо вона драконівська і що схуднення не може рифмуватися із задоволенням. Це неправильно! Навпаки, неможливо схуднути з часом, не доставляючи собі задоволення. Дійсно, людина, хоч би добровільною, не може вічно переносити розчарування. Це неминуче призведе до руйнівного відпущення, як для лінії, так і для самооцінки.
3/Заборонити хліб та/або крохмалисті продукти
Їх ще називають складними вуглеводами, і вони страждають від поганої репутації. Стигматизовані дуже модною дієтою з високим вмістом білка, люди, які сидять на дієті, часто мають перший інстинкт виключити їх зі свого раціону.
Чому це помилка? Оскільки вуглеводи (а точніше глюкоза при розщепленні вуглеводів) - це паливо, нашому організму потрібно так багато, щоб функціонувати. Ці вуглеводи також не мають більше калорій, ніж білки, оскільки один грам вуглеводів = 1 грам білка = 5 калорій. З іншого боку, вони дуже ситні (тим більше, що їх глікемічний індекс низький: бобові, цільний рис, цільнозерновий хліб, цільні зерна тощо) і, отже, дозволять нам підтримувати постійний рівень цукру в крові, обмежувати свою тягу та некерованість тяга цукор.
4/Вистежити жир
Вони також вказували і звинувачували у всьому злі, що жир занадто часто виключають із «дієтичних» тарілок. Отже, нова помилка, оскільки тіло потребує жиру для своїх життєво важливих функцій, і наші потреби навіть були переглянуті в 2010 році ANSES (вони перевищують від 30-35% до 35-40% нашого споживання. Добової калорійності). Тому важливо не нехтувати ними, дбаючи про сприяння рослинним жирам, джерелам незамінних жирних кислот та серцево-захисним.
Крім того, оскільки завжди легше усунути видимі жири (приправи: масло, олії.), Ніж приховані жири (готові страви, тістечка, сир, пікантні пироги.), Наслідок цього простий: загальна кількість споживаного жиру занадто низька, але перш за все співвідношення між насиченими та ненасиченими жирами є незбалансованим.
До того ж, не забуваємо, що жир є підсилювачем смаку: отже, він допомагає надати смак нашій їжі і дозволяє швидше відчувати ситість - невелика кількість смачної їжі є ситнішим, ніж великий об’єм “м’якої” їжі.
5/пропустити харчування
Однак це дуже спокусливо. Особливо при найменших відхиленнях (неминучих під час дієти), страх скасувати всі вже набуті переваги, часто штовхає нас пропустити прийом їжі, що слідує, або той, що передує, а то й обидва. Це погана ідея, тому що організм миттєво реагує на коливання калорій, яким він піддається, і стає на захист: дуже багата їжа, що дотримується дієти на кілька годин, змусить її зберігати більше наступної їжі.
Рішення у разі настання святкової трапези: їжте звичайно під час попереднього прийому їжі, а наступну їжу освітлюйте лише цукром та жирами та з мінімумом: нежирне м’ясо або риба, овочі, молочні продукти та фрукти, щоб не щоб привести своє тіло в готовність.
Щоб відновити здорову вагу, це просто питання здорового глузду: їжте все в розумних кількостях, слухайте своє тіло і сигнали, які воно нам надсилає (голод і ситість), і перш за все, не поспішайте.