Дієта Аткінса
Схуднути за допомогою жиру - ось девіз дієти Аткінса. Ми розкриваємо, що насправді стоїть за дієтою Аткінса, чи можна за допомогою неї схуднути і чи рекомендується дієта Аткінса.

Принцип дієти Аткінса
Жир, який годується, є основною ідеєю дієти Аткінса. Тому що ви можете їсти стільки жиру та білка, скільки вам подобається. Дієта Аткінса повинна звучати надто райською для тих, хто любить їсти щедро: меню включає яйця, м’ясо, ковбасу, сир, рибу тощо. Особливість дієти Аткінса: вуглеводи, такі як хліб, а також фрукти та Овочі, навпаки, найкраще виключити зі свого меню. До речі, дієта Аткінса - це так звана дієта з низьким вмістом вуглеводів, тобто дієта з малою кількістю вуглеводів.
Дієта Аткінса: Життя без вуглеводів
Цю екстремальну дієту розробив американський лікар Роберт Аткінс (1930–2003), який сам мав дуже надмірну вагу і швидко втратив багато кілограмів цим методом. Захоплений успіхом екстремальної дієти, він дуже успішно просував свою концепцію дієти Аткінса. Оскільки таким чином насправді можна швидко скинути кілограми: тілу зазвичай потрібні вуглеводи, щоб задовольнити свої енергетичні потреби. Якщо вони відсутні, його метаболізм змінюється і жирові запаси негайно атакуються. Цей принцип використовують також так звані дієти з низьким вмістом вуглеводів (з низьким вмістом вуглеводів), розроблені відповідно до дієти Аткінса.
Судячи з дієти Аткінса
Дієта Аткінса спочатку мала багато послідовників. Але тоді виступили критики. "Великим недоліком цієї дієти є надзвичайне співвідношення поживних речовин", - говорить дієтолог Ант'є Гал про дієту Аткінса. Оскільки завдяки цій екстремальній формі дієти організм отримує занадто багато жиру і весь організм обтяжений: рівень жиру в крові підвищується, печінка повинна працювати інтенсивніше, у судинах можуть утворюватися відкладення з відомими ризиками серцевих та кровоносних захворювань. На цьому тлі кожен повинен сам вирішити, чи варто безперечне швидке схуднення за допомогою дієти Аткінса. Однак з точки зору здоров’я не рекомендується застосовувати цю односторонню форму харчування.
Кажуть, що сам Аткінс загинув зі 116 кілограмами та ростом 1,82 метра. Його друзі стверджують, що надлишкову вагу він накопичив лише за час перебування в лікарні перед смертю, а тоді він важив лише 88 кілограмів.
Висновок щодо дієти Аткінса: Не рекомендується занадто одностороння дієта.