Дієта Аткінса Дієта с
Їжте з Diet.de »Дієти» Дієта Аткінса
Дієта Аткінса
Як це працює?
Дієта Аткінса не включає хліб. - Цей короткий варіант методу, який колись був винайдений в Америці Робертом Аткінсом, описує його лише приблизно. Втрата ваги на чотирьох етапах, з акцентом на зменшення вуглеводів, була б більш зрозумілим поясненням. Успіх дієти Аткінса полягає в тому, що організм харчується лише жирами та білками, тоді як вуглеводів слід уникати. Це змушує організм використовувати те, що отримує з їжею, для виробництва енергії. Оскільки його основний постачальник основної енергії відсутній, метаболізм переходить на утилізацію жиру. Зміна використання енергії відбувається в печінці. Підвищений рівень використання жиру називається кетозом, що походить від терміна кетонові тіла, які утворюються в печінці при перетворенні жирних кислот у глюкозу або замінник кетону. Щоб метод був успішним, необхідно дотримуватися чотирьох фаз дієти Аткінса.
I фаза триває два тижні, протягом яких дозволяється не більше 20 грамів вуглеводів на день. Рекомендується приймати дозволену дозу у вигляді овочів та салату. Хліб - табу, настійно рекомендується риба, яйця та соєві продукти. На цій фазі слід розпочати виробництво кетозу. Почуття голоду пригнічується зміненим обміном речовин і починається втрата ваги.
Фаза II дозволяє збільшити вуглеводи на 5 грамів на тиждень. Рекомендуються горіхи, ягоди, бобові та овочі. Організм сам подасть сигнал, коли цього буде достатньо, оскільки тоді втрата ваги припиняється. Тоді дозу вуглеводів слід зменшити щонайменше на 5 грам, щоб людина продовжував худнути.
Фаза III покликана допомогти вам знайти шлях до нормального життя або нормальної харчової поведінки. Для цього кількість надходить вуглеводів знову збільшується. Досягнувши бажаної ваги, а отже, і вашої особистої мети, почніть з
Етап IV - зміна раціону протягом усього життя, коли картопля, макарони та інші продукти з високим вмістом вуглеводів повинні бути обмежені.
переваги
Дієта Аткінса - метод, який діє на сто відсотків. Впливаючи на обмінні процеси в організмі, організм буквально змушений худнути. У той же час дієта з фазами III і IV включає перехід і прояв стійких змін у раціоні, які можна підтримувати протягом усього життя. Це запобігає новому збільшенню. Якщо правильно дотримуватися дієти Аткінса, ви можете схуднути, не голодуючи.
недолік
Дієта Аткінса вимагає великої уваги. Вам доведеться його широко вивчати, і вам потрібні харчові знання, які ви зможете легко отримати. Постійний контроль кількості вуглеводів у раціоні вимагає дисципліни. Виробництво тіла Kenton призводить до посилення неприємного запаху з рота, що неможливо запобігти навіть за умови інтенсивного догляду за порожниною рота. Діабетикам або людям з іншими метаболічними захворюваннями заборонено дотримуватися дієти Аткінса без нагляду лікаря, оскільки рівень цукру в крові знижений. Те, що спочатку звучить позитивно, може стати проблемою для інсулінозалежних діабетиків. Для запобігання дефіциту мінеральних речовин рекомендується приймати харчові добавки.
Висновок
Дієта Аткінса існує вже кілька десятиліть. Завдяки принципу дієти з низьким вмістом вуглеводів, її також можна вважати попередницею сьогоднішньої дієти з низьким вмістом вуглеводів. Дієта Аткінса вважається дуже суперечливою серед дієтологів.