Дієта Аткінса, покладена під збільшувальне скло Пояси для схуднення можуть доставити вас до лікарні
У коментарі, опублікованому в британському журналі The Lancet, доктор Лін Стеффен з Університету Міннесоти в Міннеаполісі (США) звертає увагу на небезпеку дієти Аткінса. Він порушив справу із ожирінням 40-річного пацієнта, який два роки тому потрапив до реанімації після того, як вдався до дієти Аткінса, щоб скинути зайві кілограми. Жінка втратила 9 кілограмів протягом місяця, суворо дотримуючись дієти та приймаючи рекомендовані вітамінні добавки. Пацієнт скаржиться на відсутність апетиту, запаморочення та блювоту. Коли він прибув до відділення невідкладної допомоги, він дихав прискорено і був у важкому стані зневоднення.
УСКЛАДНЕННЯ. У випадку з людьми, які приймають дієту Аткінса, енергія організму в основному надходить від спалювання жиру, а не глюкози, як це нормально. Це означає виділення великої кількості кетонових тіл (речовин, що утворюються в процесі розкладання жирів в організмі). Надлишок кетонових тіл більше не можна вивести із сечею, він досягає крові, виробляючи кетоацидоз (підвищена кислотність крові), який може перерости в кому. "Дієта з низьким вмістом вуглеводів - фрукти, овочі, цільні зерна - така, як дієта Аткінса, може спричинити ускладнення діабету", - сказав професор доктор Клаус-Дітер Лесснау з Медичної школи Нью-Йоркського університету. Щоб уникнути ускладнень, дієтологи Аткінса рекомендують контролювати концентрацію кетонових тіл у сечі. Якщо виявиться, що кількість кетонових тіл зросла тривожно, вкрай необхідно припинити режим.