Дієта Аткінса Швидкий шлях до вашої мрії Фігура Поради щодо здоров’я

Дієта Аткінса: ярлик або небезпечна дорога?

Дієта Аткінса поділяє думки з 1970-х років. Прихильники люблять це, бо воно виключає підрахунок калорій. Суперники вважають їх небезпечними. Насправді за допомогою цієї дієти можна схуднути порівняно швидко і легко. Однак цей спосіб в першу чергу підходить, якщо ви хочете скинути лише кілька кілограмів. Якщо фігура вашої мрії пов’язана з втратою двоцифрових цифр, ця дієта може бути занадто напруженою для вашого організму.

Дієта Аткінса в двох словах

У 1972 р. Будь Робертом Аткінсом Дієтична революція - висококалорійний шлях до здорової краси . Його дієта дозволяє їсти скільки завгодно жиру та білка. З іншого боку, слід уникати вуглеводів усіх видів, за винятком низькокалорійних овочів, таких як салат, брокколі та помідори. Ваша ідеальна дієта для схуднення виглядає так:

Жири до 45 відсотків
Білок близько 40 відсотків
Вуглеводи максимум 15 відсотків

Це означає, що ви можете бенкетувати скільки завгодно ковбас, м’яса, масла та яєць. Немає необхідності рахувати калорії. Завдяки такому типу дієти ви швидко схуднете.

Навіщо худнути, коли ви їсте з високим вмістом білка?

Коли організм не отримує достатньої кількості вуглеводів, він спалює запаси енергії, що зберігаються у вигляді глікогену в м’язах та печінці. Одночасно з утилізацією глікогену організм виділяє багато води. Тільки при використанні наявного глікогену метаболізм атакує жирові запаси. Без вуглеводів печінка повинна перетворювати накопичені жирні кислоти та білки в кетонові тіла. Утворюється ацетон, що помітно при неприємному запаху з рота. Якщо ви дотримуєтесь цієї дієти, це дихання вказує на те, що ви досягли фази кетонового тіла. Щоб зменшити запах тіла та неприємний запах з рота, слід пити багато рідини, особливо води. Численні дослідження показують, що цей метод працює [1] .

Переваги методу Аткінса

Метод Аткінса має велику перевагу в тому, що ти можеш їсти стільки певних речей, скільки хочеш. Крім того, спалювання жиру в організмі, принаймні на початку дієти, збільшить вашу витривалість. Деякі відгуки показують, що дієта з високим вмістом білка також покращує концентрацію уваги. Крім того, коли ви швидко худнете, ваш настрій покращується.

Ризики цього виду схуднення

Однак ця дієта також пов’язана з ризиком для здоров’я. Одностороння дієта призводить до нестачі вітамінів і мінералів. Лікар. Тому Аткінс рекомендує відповідні харчові добавки. Однак хімічні імітації ніколи не можуть замінити природні вітаміни. Вони складаються з великої кількості складних речовин, які не піддаються хімічному відтворенню. Крім того, якщо ви споживаєте велику кількість білка та жиру, слід очікувати таких наслідків:

Вироблення кетонових тіл призводить до утворення сечової кислоти та сприяє нападам подагри.
Тваринні жири підвищують рівень ліпідів у крові.
Вживання надмірної кількості білка створює навантаження на нирки.
У довгостроковій перспективі такий тип дієти може спричинити серцево-судинні проблеми.

Ділячись на заборонені та дозволені продукти, ця дієта не дозволяє вам змінити свій спосіб життя на здорову дієту. Залишення важливих поживних речовин може призвести до нападів тяги. Датський фахівець з питань харчування, професор Арне Аструп, взяв інтерв’ю у експертів Atkins для дослідження [2] про побічні ефекти. Відповідно, цей тип дієти може призвести до м’язових спазмів, діареї, запорів, виснаження та висипу.

Висновок: Здорові люди можуть легко скинути кілька кілограмів на цій дієті. Всім, хто має проблеми з нирками, печінкою або подагрою, краще уникати втрати ваги за допомогою методу Аткінса.