Дієта Аткінса з хороших і менш хороших

Дієта Аткінса повністю виключає з раціону вуглеводи на один-два тижні, щоб відновити обмін речовин, спалити зайвий жир і боротися з високим кров’яним тиском. Її три основи: відсутність почуття голоду, відсутність підрахунку калорій, ніяких чудодійних таблеток.

Дієтологи, кваліфіковані як "паспорт на серцеві напади", ця дієта впала в забуття перед тим, як у 2005 році відновити її, як новинку, злегка повернувши зернові культури.

"Зробіть своєму тілу спалювач калорій" !

Доктор Еткінс розробив ранній варіант своєї дієти, який з’явився в літературі в 1972 році як один із перших у своєму роді «низьковуглеводних», концепція нова на той час. Дійсно, за відсутності глюкози організм виробляє кетонові тіла за допомогою жиру. Це паливо, виготовлене з жирів, потім замінює глюкозу і тим самим дозволяє втратити вагу. На думку лікаря, тому необхідно обмежувати споживання вуглеводів щоб тіло могло легше спалювати жир.

Режим був повністю перероблений в Росії 2011 рік, і все ще покладається на подібну систему, з повідомленнями на зразок «зробіть своєму тілу спалювач калорій». "New Atkins" - це 4-фазна дієта, яка надзвичайно популярна у всьому світі.

Дієта в чотири фази

Перший етап називається стадією запуску і триває щонайменше два тижні. Саме в цей період організм пристосовується до свого нового раціону, обмежуючи 20 грам щодня споживання вуглеводів і 50 грамів на прийом їжі зелених овочів.

Другий етап - це втрата ваги, який полягає у поступовому зменшенні дієти. Для початку потрібно взяти з собою такі продукти, як бобові або горіхи, і щоденне споживання вуглеводів можна збільшити на 5 грам.

Третя фаза - це попередня стабілізація який формується різким уповільненням схуднення. Це коли вам потрібно прийняти хороші харчові звички під час дієти Аткінса. Вуглеводи можна збільшувати на 10 грамів на день, поки не досягнете порогового рівня вуглеводів.

Останній крок спрямований на a стабілізація ваги стійкий з плином часу, для чого потрібна індивідуальна порада фахівця з харчування.

Результати

Ця дієта є простий зрозуміти. Не потрібно стежити за собою і обмежувати кількість дозволеної їжі. Втрата ваги є швидко і в поєднанні з певною ейфорією, надлишком білка в їжі та зниженням апетиту, секрецією кетонових тіл організмом у відповідь на дієту.

Незручності

Здається, що втрата ваги протягом перших тижнів дієти Аткінса більшою мірою пов'язана з виведенням з організму води, а не жиру. Ваш м’язи також ризикує бути розплавленим через брак цукру.

Це було б шкідливий для здоров'я через занадто низьку дієту порівняно із щоденними потребами через втрату апетиту, яка послабить, втомлює, нудить та спричиняє дефіцит вітамінів, мінералів та клітковини у послідовників.

Ризики можуть бути набагато більшими, якщо ви схильні до цього проблеми з нирками та серцево-судинною системою. З іншого боку, ця дієта «одного розміру підходить для всіх» ігнорує генетичні відмінності, які змушують людей мати різні харчові потреби. Це також може викликатийо-йо ефект через суворе обмеження у виборі їжі.

Це всі причини, чому дієта Аткінса не повинна порадитися фахівцями або, за умови пильного контролю з боку медичного працівника.